Ingin Rasakan Tengkleng Kepala Kambing Utuh di Sragen, Segini Harganya

Tengkleng kepala kambing utuh dihargai Rp150.000 per porsi lengkap dengan empat kaki kambing.

 Seorang pelanggan menikmati tengklenh kepala kambing utuh di Warung Radja Thengkleng’s yang terletak di Taman Asri, Kroyo, Karangmalang, Sragen, Senin (8/8/2022). (Solopos.com/Tri Rahayu)

SOLOPOS.COM - Seorang pelanggan menikmati tengklenh kepala kambing utuh di Warung Radja Thengkleng’s yang terletak di Taman Asri, Kroyo, Karangmalang, Sragen, Senin (8/8/2022). (Solopos.com/Tri Rahayu)

Solopos.com, SRAGEN–Sragen memiliki kuliner unik dan baru diluncurkan dengan nama Warung Radja Thengkleng’s yang terletak di Taman Asri, Kelurahan Kroyo, Karangmalang, Sragen, Senin (8/8/2022).

Warung tersebut menyajikan tengkleng kepala kambing utuh dan empat kaki kambing muda.

PromosiDaihatsu Rocky, Mobil Harga Rp200 Jutaan Jadi Cuma Rp99.000

Launching warung milik Eko Wijiyono tersebut dihadiri legislator DPRD Jateng dari Partai Gerakan Indonesia Raya (Gerindra) Sriyanto Saputro dan legislator DPRD Sragen Bambang Widjo Purwanto.

Peluncuran warung tersebut dibuka secara resmi dengan menerbangkan balon udara. Warung ini melengkapi warung-warung unik-unik di Sragen, seperti botok mercon dan seterusnya.

Baca Juga: Tengkleng Solo: Dulu Makanan Sampingan, Kini Jadi Menu Berkelas

“Sragen itu bisa dikatakan kota kuliner. Kuliner apa pun laris, mulai soto, tumpang, dan seterusnya. Sebenarnya sudah ada warung tengkleng tetapi belum ada yang spesifik tengkleng kepala kambing. Atas dasar itulah, kami hadir dengan menyajikan kuliner kepala kambing utuh karena di Sragen belum ada,” ujar Eko Wijiyono saat berbincang dengan Solopos.com, Senin siang.

Eko menerangkan kuliner tengkleng kepala kambing ini merupakan porsi besar dengan bumbu cita rasa Sragen dan tidak kalah dengan tengkleng daerah lainnya.

Eko dan istrinya berkomitmen untuk menyisihkan penghasilan warung untuk zakat sebesar 10% ke Lembaga Amil Zakat, Infak, dan Sedekah Muhammadiyah (Lazismu) Sragen.

“Alhamdulillah semua dimudahkan. Kami menyajikam satu kepala kambing untuh plus empat kakinya. Untuk nasi bisa ambil sepuasnya. Semu itu disajikan untuk empat orang dengan harga terjangkau, Rp150.000,” kata Eko.

Baca Juga: Menguatkan Cerita Kuliner Nusantara dan Potensi Wisata di Baliknya

Eko memberi diskon 50% pada pembukaan warung perdana. Pada hari kedua pembukaan, Eko memasang diskon 25%.

Dia mengatakan untuk pembukaan warung sudah disiapkan 35 kepala kambing. “Selain melayani kepala kanbing utuh, kami juga melayani tengkleng pecahan. Kambing-kambing itu disembelih di tempat khusus di kampung,” jelasnya.

Seorang pelanggan baru dari Mojo Wetan, Sragen Kulon, Joko Susilo, 55, mengaku baru kali ini menikmati tengkleng kepala kambing yang empuk, enak, dan pedasnya mantap. Dia mengatakan rasanua pas. Dia mengatakan tulang kepalanya juga lunak sehingga bisa langsung dibuka cukup dengan menggunakan tangan.

“Dengan diskon 50% ini sangat murah. Apalagi ada empat kakinya yang juga empuk. Ini murah,” katanya.

Baca Juga: Buka SICF 2022, Wawali Bersama Warga Bakar Satai di Benteng Vastenburg

Bambang Widjo Purwanto dan Sriyanto Saputro memberi ucapan selamat kepala Eko Wijoyono yang membuka warung baru.

“Penyajiannya unik. Ini jadi pelengkap warung-warung unik lainnya di Sragen. Ini juga sekaligus menjadi sarana memotivasi keberadaan usaha mikro, kecil, dan menengah [UMKM] Sragen,” kata Sriyanto.

Daftar dan berlangganan Espos Plus sekarang. Cukup dengan Rp99.000/tahun, Anda bisa menikmati berita yang lebih mendalam dan bebas dari iklan dan berkesempatan mendapatkan hadiah utama mobil Daihatsu Rocky, sepeda motor NMax, dan hadiah menarik lainnya. Daftar Espos Plus di sini.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Solopos.com - Panduan Informasi dan Inspirasi

Berita Terkait

Berita Lainnya

      Berita Terkini

      Berubah-Ubah, Prakiraan Cuaca Sukoharjo Hari Ini Cerah Berawan lalu Hujan

      Prakiraan cuaca Sukoharjo hari ini, Kamis (5/10/2022) diprediksi berawan sejak pagi kemudian hujan ringan atau gerimis saat sore.

      Bawa Payung Ya! Prakiraan Cuaca Boyolali Hari Ini Mulai Hujan sejak Pagi

      Prakiraan cuaca Boyolali hari ini, Jumat (7/10/2022), diprediksi dimulai dengan berawan kemudian hujan saat siang dan sore hari.

      Prakiraan Cuaca Sragen Hari Ini 7 Oktober 2022, Cerah Berawan Lalu Hujan

      Informasi mengenai prakiraan cuaca Sragen hari ini, Jumat (7/10/2022), bisa Anda baca pada artikel ini.

      Prakiraan Cuaca Karanganyar Hari Ini 7 Oktober 2022, Hujan Mulai Pukul 4 Sore

      Info lengkap prakiraan cuaca Karanganyar hari ini, Jumat (7/10/2022), bisa Anda simak di sini.

      Prakiraan Cuaca Wonogiri Hari Jumat Ini: Gerimis Siang dan Malam

      Prakiraan cuaca Wonogiri hari ini Jumat 7 Oktober 2022 tersaji dalam artikel ini secara lengkap.

      Solo Siap-Siap Hujan Lagi Sore Ini, Simak Prakiraan Cuaca BMKG Jumat 7 Oktober

      Prakiraan cuaca Kota Solo menurut BMKG akan hujan lagi pada sore hingga malam hari Jumat (7/10/2022).

      Prakiraan Cuaca Klaten Hari Jumat Ini: Gerimis Siang-Berawan Tebal Malam

      Prakiraan cuaca Klaten hari ini Jumat 7 Oktober 2022 tersaji dalam artikel ini secara lengkap.

      Tak Main-Main, FPDIP Upayakan Rp80 Miliar dari APBD Solo untuk Masjid Sriwedari

      Fraksi PDIP DPRD Solo tidak main-main dalam mengupayakan anggaran untuk penyelesaian pembangunan Masjid Sriwedari yang sudah dua tahun mangkrak.

      Diresmikan 17 November, Utusan Presiden UEA Cek Masjid Raya Sheikh Zayed Solo

      Utusan dari Presiden Uni Emirat Arab (UEA) dalam waktu dekat akan datang mengecek progres pembangunan Masjid Raya Sheikh Zayed di Gilingan, Solo, sebelum diresmikan 17 November nanti.

      Lengkap dan Nyaman, Ini Daftar Hotel di Dekat Stasiun Gawok Sukoharjo

      Rincian hotel yang berada di dekat Stasiun Gawok, Sukoharjo.

      Omzet Anjlok, Pemilik Toko Dekat Jembatan Mojo Solo Ingin Proyek Cepat Kelar

      Kalangan pemilik toko di Jl Kyai Mojo mengeluhkan omzet turun drastis sejak Jembatan Mojo, Solo, ditutup untuk perbaikan, Senin (26/9/2022) lalu.

      Upaya Diversifikasi Pangan, DPRD Boyolali Dukung Selodoko Jadi Sentra Alpukat

      DPRD Boyolali mengapresiasi program diversifikasi pangan oleh Pemerintah Desa (Pemdes) Selodoko, Kecamatan Ampel, Kabupaten Boyolali, lewat penanaman alpukat kalibening.

      8 Tujuan Pengelolaan Dana Bergulir Masyarakat oleh BUMDes Bersama di Wonogiri

      Kabupaten Wonogiri memiliki 23 Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Bersama hingga sekarang.

      Kaum Hawa Karanganyar Didorong Punya Konstribusi Nyata di Politik

      KPU dan Bawaslu Karanganyar mendorong perempuan di Bumi Intanpari mengambil lebih banyak peran dana dunia politik.

      Fraksi PDIP Perjuangkan Ada Anggaran dari APBD Solo 2023 untuk Masjid Sriwedari

      Fraksi PDIP DPRD Solo akan memperjuangkan agar ada alokasi anggaran untuk penyelesaian pembangunan Masjid Sriwedari pada APBD 2023.

      Cek! Cara Legal Beli BBM Bersubsidi Pakai Jeriken di Sragen

      Pembelian BBM bersubsidi menggunakan jeriken diperbolehkan untuk sejumlah kalangan dengan syarat tertentu. Cek di sini caranya.