Resep Es Teller, Minuman Buka Puasa yang Wajib Ada di Rumah

Solopos.com, SOLO — Enggak perlu beli, kamu bisa bikin es teller dengan resep mudah di bawah ini untuk minuman wajib buka puasa di rumah.

Es teller merupakan minuman khas Indonesia yang ternyata awal mulanya dari sebuah kabupaten yang terletak di Jawa Tengah, yakni Sukoharjo.

Promosi 50 Jurnalis Peroleh Beasiswa S2 dari BRI Fellowship Journalism 2024

Dalam satu gelas es teller biasanya berisi alpukat, nangka, dan kelapa muda. Rasanya yang manis dan menyegarkan, cocok diminum saat berbuka puasa.

Nah, daripada beli, kamu bisa bikin sendiri es teller di rumah dengan resep berikut ini, yang dikutip dari laman Yummy.co.id.

Resep Es Teller

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat
• 2  sdm nangka iris
• 3 sdm kelapa muda
• 1 sdt biji selasih
• 250 ml susu cair
• 100 ml simpel sirup
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Teller dengan Resep Mudah

1. Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya sesuai selera.
2. Tambahkan alpukat matang yang sudah dikerok dan selasih ke dalam gelas berisi es batu.
3. Lalu, tambahkan nangka iris dan kelapa muda kerok ke dalamnya.
4. Kemudian, tuang susu cair ke dalam gelas hingga penuh.
5. Terakhir, tuangkan simpel sirup ke dalam gelas dan sajikan saat masih dingin.