Tutup Iklan

Kuliner Legend Soto Girin Sragen: Eksis Sejak 1953, Pantang Dilewatkan!

Soto Girin merupakan salah satu kuliner khas Sragen yang legendaris dan sudah eksis sejak 1953.

Kuliner Legend Soto Girin Sragen: Eksis Sejak 1953, Pantang Dilewatkan!

SOLOPOS.COM - Seporsi Soto Girin khas Sragen. (Instagram/@gemarkulineran)

Solopos.com, SRAGEN – Sragen ternyata memiliki sederet kuliner lezat yang legendaris, salah satunya Soto Girin. Tidak diragukan lagi, soto ini merupakan salah satu yang legendaris di Sragen.

Soto ini menjadi representasi soto khas Sragen. Bila kuah Soto Boyolali dan Soto Solo cenderung berwarna bening, kuah Soto Girin berwarna keruh atau buthek karena kaya akan rempah-rempahnya.

Baca juga: Sate Kambing Pak Poyo Tanon Sragen, Langganan Bintang Sepak Bola Terkenal Loh

Soto yang satu ini terasa sangat istimewa karena dimasak di atas kuali tanah liat yang perapiannya memakai kayu bakar. Rasa kuah kaldu soto yang gurih ini dijamin membuat Anda ketagihan. Seporsi Soto Girin berisi nasi, potongan daging sapi, kecambah, bawang goreng, serta irisan seledri.

“Soto Girin adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Sragen yang berdiri sejak 1953. Tempat ini menyediakan makanan soto bening yang rasanya cukup segar dan disajikan dengan mangkok kecil,” tulis Reza Nurwansyah.

Baca juga: Sambal Tumpang Mbok Jami, Kuliner Legend Sragen Langganan Jokowi

Harga seporsi soto dalam mangkuk kecil dibanderol Rp8.000 saja. Sementara porsi besar Rp12.000 per mangkuk.

Anda bisa menikmati soto legendaris di Sragen ini dengan aneka lauk yang disajikan di meja, mulai dari gorengan, paru, babat, serta kerupuk.

Kedai soto yang berlokasi di Jl. Sukowati, Dusun Kebayanan Sragen Manggis, Sragen Wetan, Kec. Sragen, Kabupaten Sragen, Jawa Tengah itu buka sejak pukul 04.00 WIB. Warung soto ini juga bisa Anda temukan di Sentra Kuliner Veteran Brigjen Katamso.

Berita Terkait

Berita Terkini

Selamat, Warga Gemolong Sragen Dapat Grandprize Mobil dari BRI

Nasabah BRI Unit Gemolong II, Sragen, Wahyuningsih, mendapat hadiah mobil Suzuki All New Ertiga dalam Panen Hadiah Simpedes Semester II 2020.

Cegah Covid-19, Yuk Bikin Hand Sanitizer dari Ekstrak Daun Mangga

Tim pengabdian Riset Grup Plasma Science and Technology FMIPA UNS menggelar pelatihan pembuatan hand sanitizer berbahan alami cegah Covid-19.

1 Lagi Pasien Covid-19 Dari Klaster Masjid Paulan Karanganyar Meninggal

Jumlah kasus positif Covid-19 yang meninggal dari klaster masjid di Paulan, Colomadu, Karanganyar, bertambah satu orang.

Kasus Covid-19 Melonjak, PLN Jaga Keandalan Listrik Rumah Sakit dan Fasilitas Kesehatan

PLN berupaya memastikan keandalan pasokan listrik, khususnya untuk tempat-tempat vital penanganan pasien Covid-19.

37 Adegan Ungkap Fakta-Fakta Pembunuhan Wanita di Waduk Kembangan Sragen

Tersangka pembunuhan wanita di Waduk Kembangan, Karangmalang, Sragen, memeragakan 37 adegan pada rekonstruksi yang digelar Polres.

Rumah Sakit Kritis di Tengah Kasus Aktif Tertinggi

Sejumlah rumah sakit di Klaten akan menambah tempat tidur menyusul kondisinya yang mulai kritis, Kasus aktif Covid saat ini menjadi yang tertinggi sejak pandemi.

Varian Delta Disebut Lebih Cepat Menular, Ini Penjelasannya

Varian delta disebut menimbulkan gejala sakit kepala, tenggorokan dan pilek hingga flu berat.

Pengusaha Wonogiri Siap Berkolaborasi Atasi Kemiskinan

Para pengusaha di Kabupaten Wonogiri siap berkolaborasi mengatasi kemiskinan sesuai bidang usaha masing-masing.

Bekas Lahan Perusahaan Serat Terbesar Wonogiri Kini Ditanami Palawija

Saat ini, sudah tidak ada lagi warga Desa Wonoharjo, Kecamatan Wonogiri, Kabupaten Wonogiri, yang memproduksi serat. Padahal, dulu ada perusahaan serat terbesar di situ.

Pemkab Sukoharjo Buka 827 Lowongan CPNS dan PPPK 2021

Sebanyak 827 formasi CPNS dan PPPK akan dibuka Pemkab Sukoharjo dalam rekrutmen pegawai pada 2021.

Perlukah Memberikan Suplemen untuk Anak? Ini Penjelasannya

Tak sedikit orang tua merasa bimbang perlukah memberikan suplemen untuk anak demi pemenuhan nutrisi mereka.

Buah Kesemek Khas Selo Boyolali, Direndam 6 Hari Baru Bisa Dikonsumsi

Petani Selo Boyolali mulai memanen buah kesemek yang merupakan buah khas setempat. Buah tersebut oleh masyarakat setempat kerap disebut dengan kledung.