Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi di Boyolali Tembus Rp140.000 per Kg

Solopos.com, BOYOLALI — Menjelang Lebaran 2022, harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional Boyolali, Jawa Tengah mencapai Rp125.000 hingga Rp140.000 per kilogram pada Rabu (27/4/2022).

Sebelumnya, harga daging sapi Rp115.000-Rp120.000 per kilogram pada Selasa (26/4/2022).

Promosi Lebaran Zaman Now, Saatnya Bagi-bagi THR Emas dari Pegadaian

Salah satu penjual daging sapi di Pasar Boyolali Kota, Endang Dwi Astuti, 61, mengatakan harga daging sapi di lapaknya naik Rp10.000 per Rabu ini.

“Kemarin harga daging sapi di tempat saya Rp120.000 per kilogram. Hari ini Rp130.000 per kilogram. Kalau pagi ini belum banyak pembelian. Perkiraan pembelian akan naik mulai H-3 Lebaran,” kata dia saat berbincang dengan Solopos.com di lapaknya, Rabu pagi.

Endang memprediksi harga daging sapi akan naik mencapai Rp140.000 per kilogram pada Kamis (28/4/2022). Hal itu sejalan dengan prediksi puncak arus mudik Lebaran 2022.

Baca Juga : Hari Ini Stabil, Harga Daging Sapi di Boyolali Diprediksi Melejit Besok

Endang mengaku mulai menambah stok daging sapi saat berjualan. Biasanya dia membawa 50 kilogram daging sapi, tetapi pada Rabu pagi ia membawa 1 kuintal daging sapi.

Senada dengan Endang, penjual daging sapi lain di Pasar Boyolali, Susiyanti, 48, mengaku harga daging sapi di lapaknya pada Selasa Rp115.000 per kilogram. Kemudian, harga daging sapi naik menjadi Rp125.000 per kilogram.

“Permintaan daging sapi di tempat saya sudah mulai naik. Tetangga di rumah juga sudah pesan. Jadi stok saya tambah dari 30 kilogram menjadi 100 kilogram,” kata Susi.

Ia memprediksi harga daging sapi tertinggi mencapai Rp140.000 per kilogram pada Kamis hingga H + 7 Lebaran.

Baca Juga : Harga Tiga Komoditas Pangan di Karanganyar Ini Meroket, Apa Saja?

Penjual daging sapi di Pasar Sunggingan Boyolali, Giyati, mengatakan harga daging sapi di lapaknya sudah mencapai Rp140.000 per kilogram pada Rabu pagi.

“Harga daging sapi naik. Hari ini Rp135.000 hingga Rp140.000 per kilogram. Sebelumnya Rp120.000 per kilogram. Mungkin harga akan bertahan hingga Lebaran ketupat,” tuturnya.

Giyati mengatakan harga daging sapi biasanya naik menjelang Lebaran. Kondisi itu berbanding terbalik dengan tingkat pembelian masyarakat.

Menurutnya masyarakat malah banyak yang membeli daging sapi meskipun harganya naik. “Saya pas hari biasa bawa 30 kilogram sampai 40 kilogram. Sekarang ini bawa dua kuintal,” kata dia.