The Sunan luncurkan gerai ramen

MENU BARU--Juru masak The Sunan Hotel memperkenalkan menu baru berupa masakan dari jerohan dan kepala ikan Salmon di gerai Ohsyou Ramen, Selasa (22/11/2011). Menu masakan khas Jepang tersebut banyak diminati baik tamu dari dalam maupun luar kota. (JIBI/SOLOPOS/Sunaryo Haryo Bayu)

Solo (Solopos.com)–The Sunan Hotel meluncurkan gerai baru yang khusus melayani sajian ramen di hotel setempat, Selasa (22/11/2011).

Promosi Kecerdasan Buatan Jadi Strategi BRI Humanisasi Layanan Perbankan Digital

Gerai ramen yang berada di pojok Restoran Narendra Indo Asia Dining ini ditargetkan menjual 3.000 porsi/bulan.

General Manager The Sunan Hotel, Dicky Sumarsono, mengatakan gerai ramen yang diberi nama Ohsyou Ramen (dibaca Aiso Ramen alias Ramen raja) sengaja dihadirkan menyusul tingginya antusiasme tamu hotel pada menu baru ramen yang resmi diluncurkan bulan September lalu.

Setelah diluncurkan, sedikitnya 350 porsi terjual setiap bulan. Berdasarkan catatan positif tersebut, Dicky lantas berinisiatif membuka gerai khusus mi ramen untuk melayani banyaknya permintaan. Dengan adanya gerai khusus ini, diharapkan sedikitnya 3.000 porsi mi ramen terjual tiap bulan.

“Gerai belum ada saja permintaannya sudah 350 porsi/bulan. Sekarang sudah ada gerai kami harapkan bisa menjual 3.000 porsi/bulan,” ungkap Dicky, saat ditemui wartawan, di gerai setempat, Selasa.

Public Relation Manager The Sunan Hotel, Retno Wulandari, menambahkan bersamaan dengan diluncurkannya gerai Ohsyou Ramen, pihaknya juga merilis sembilan menu makanan pelengkap ramen.

Mengenai harga, mi ramen di hotel ini dibanderol dengan harga terjangkau, berkisar Rp 39.000-Rp 42.000/porsi.

(tsa)