Solopos.com, SOLO-Tempe goreng dinobatkan sebagai hidangan vegan terbaik (best traditional vegan dishes) keempat dunia versi TasteAtlas. Simak ulasannya di info sehat kali ini.
Makanan berbahan dasar kedelai ini masuk di urutan keempat setelah zeytoon parvardeh dari Iran, guacamole dari Meksiko, dan muhammara dari Suriah. Daftar hidangan vegan tradisional terbaik dunia dibagikan oleh TasteAtlas melalui unggahan Instagram pada Minggu (23/4/2023).
Promosi Jaga Keandalan Transaksi Nasabah, BRI Raih ISO 2230:2019 BCMS
Dikutip dari Antara pada Senin (24/4/2023), dalam daftar yang berisi 50 hidangan vegan dari berbagai negara itu, tempe goreng mendapatkan rate 4,5.
Tempe goreng yang dinobatkan sebagai hidangan vegan terbaik keempat dunia ini pun mengalahkan hidangan populer seperti spaghetti aglio e olio dari Italia yang menempati posisi tujuh, mayak gimbap dari Korea Selatan di posisi 15, hingga avocado toast dari Amerika Serikat di posisi 45.
TasteAtlas merupakan situs yang didirikan oleh jurnalis dan pengusaha Kroasia, Matija Babic. Situs tersebut memetakan berbagai jenis makanan dan minuman lokal di seluruh dunia, yang mengandalkan ulasan dari ahli gastronomi.
Hingga saat ini, situs tersebut setidaknya telah membuat katalog lebih dari 10.000 makanan dan minuman.
Tempe goreng bukan makanan Indonesia pertama yang masuk dalam daftar hidangan terbaik dunia versi TasteAtlas. Pada Februari lalu, pisang goreng bahkan menduduki posisi pertama dalam daftar kudapan goreng penutup terbaik di dunia (deep-fried desserts in the world), mengalahkan churros dari Spanyol hingga es krim goreng dari Amerika Serikat.
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
