Sate Ambal, Sajian Kuliner dari Jalur Daendles Kebumen
Sate ambal adalah makanan olahan daging ayam yang berasal dari daerah Ambal yang letaknya persis di jalur Daendles.
Wisata Kuliner Jateng
Magelang
Berita Wisata Kuliner Jateng Terbaru
Semarang
Sejarah Tempe, Makanan Asli Jawa yang Mendunia
Tempe adalah makanan asli Indonesia yang diyakini berasal dari wilayah Jawa Tengah.
Pati
Gurih Legit Nasi Gandul, Sajian Kuliner Khas Pati
Nasi gandul khas Pati terbuat dari nasi putih yang dicampur dengan santan kental, kemudian disajikan dengan daging sapi yang diiris tipis dan disiram dengan kuah kental berwarna cokelat tua.
Pemalang
Akulturasi Budaya Tionghoa di Balik Gurihnya Telur Asin Brebes
Telur asin khas Brebes ini diyakini tercipta dari akulturasi budaya Tionghoa di Jawa.
Solo
Nasi Liwet Solo, Makanan Penolak Bala Khas Jawa
Asal-usul sejarah makanan khas Jawa, nasi liwet yang berasal dari Kota Solo, berkaitan dengan tradisi menolak bala.
Banyumas
Belut Cilacap Jadi Bintang di Restoran Jepang
Belut asal Cilacap menjadi bintang favorit di restoran Jepang yang sering disebut sebagai unagi.
Magelang
Filosofi Getuk, Kudapan Manis Khas Magelang
Getuk merupakan salah satu olahan kuliner legendaris khas Kota Magelang, Jawa Tengah.
Kudus
Jenang Kudus, Sajian Kuliner Khas Kota Santri
Asal-usul sajian kuliner jenang khas Kota Santri erat kaitannya dengan sosok Sunan Kudus.
Semarang
Mimi lan Mintuna, Filosofi Kesetiaan ala Belangkas
Belangkas atau disebut sebagai mimi lan mintuna merupakan hewan yang melambangkan kesetiaan.
Blora
India dan China Bertemu di Tauto Pekalongan
Tauto adalah sajian kuliner khas Pekalongan yang merupakan perpaduan masakan India dan China.
Wonogiri
Rahasia Sukses Orang Wonogiri Usaha Bakso di Perantauan
Bahkan tokoh-tokoh pedagang bakso zaman dulu banyak yang berasal dari Wonogiri. Sejak 1950 bakso Wonogiri sudah mulai dikenal di wilayah Jakarta dan sekitarnya.
Banyumas
Goyangan Seksi Semangkuk Nasi Grombyang Khas Pemalang
Ada kisah menarik di balik goyangan seksi seporsi nasi grombyang, kuliner khas Pemalang, Jawa Tengah.
Banyumas
Nopia Khas Purbalingga, Kue Bulat Mirip Bakpia Patok
Nopia, kue khas Purbalingga yang mirip dengan bakpia patok khas Jogja ternyata merupakan karya kuliner dari Negeri Tirai Bambu, China.
Semarang
Nasi Rames, Sega Khas Jawa Sing Ora Mesti
Nasi rames adalah makanan khas Jawa Tengah yang kemungkinan sudah muncul sejak zaman penjajahan Belanda di Indonesia.
Kudus
Asal-Usul Nasi Jangkrik Khas Kudus
Penamaan sajian kuliner berupa nasi jangkrik khas kudus ternyata berawal dari celetukan.
Kudus
Nasi Jangkrik, Kuliner Unik Warisan Sunan Kudus
Nasi jangkrik adalah kuliner khas yang menjadi salah satu warisan kuliner Sunan Kudus.
Semarang
Asal Usul Sayur Lodeh, Makanan Pengusir Wabah
Sayur lodeh adalah olahan kuliner populer di Jateng dan DIY yang dipercaya menjadi obat untuk menyembuhkan penyakit dan mengusir wabah.
Espospedia
Sama-Sama Segar! Ini Beda Es Cendol dan Es Dawet
Es cendol dan es dawet adalah dua karya kuliner khas Jawa yang serupa, tapi tak sama.
News
5 Makanan Unik Khas Jawa Tengah, Namanya Bikin Geli
Inilah lima makanan unik khas Jawa Tengah yang namanya bakal bikin geli.
