Belajar Sederhana dari Penganan Klepon, Kanthi Lelaku Pesti Ana
Klepon mempunyai cita rasa unik yang berasal dari campuran tepung ketan, kelapa parut, dengan isian gula kelapa atau gula merah.
Kuliner Jawa
Leisure
Berita Kuliner Jawa Terbaru
Boyolali
Menilik Restoran Unik Jawa Klasik di Andong Boyolali, Nasi Bancaan Jadi Andalan
Rekomendasi restoran dengan nuansa jawa klasik dengan nama Rasa Sambal Ndeso di Kecamatan Andong Boyolali.
Solo
Variasi Olahan Nasi dalam Serat Centhini
Dalam Serat Centhini dijelaskan banyak variasi olahan nasi yang sudah berusia ratusan tahun, di antaranya nasi liwet yang baru saja dikukuhkan menjadi ikon kuliner Kota Solo oleh Yayasan Forum Budaya Mataram.
Leisure
Nasi Oyek, Kuliner Rahasia di Balik Kekuatan Gerilya Jenderal Besar Soedirman
Dalam literasi kuliner tradisional disebutkan bahwa daerah Kebumen, Cilacap, dan Banyumas di Jawa Tengah merupakan asal-muasal berkembangnya nasi oyek.
