SOLOPOS.COM - Peserta membagikan rujak uleg saat Festival Rujak Uleg di Balai Kota Surabaya, Jawa Timur, Minggu (19/5/2024). (Antara/Didik Suhartono)
Solopos.com, SURABAYA — Peserta membuat rujak uleg dalam porsi besar saat Festival Rujak Uleg di Balai Kota Surabaya, Jawa Timur, Minggu (19/5/2024).
Festival makanan khas Surabaya yang diikuti berbagai komunitas, perhotelan dan lain-lain itu untuk menyambut Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-731 yang diperingati setiap tanggal 31 Mei.
Festival bertema History of Rujak Uleg itu memiliki makna menggambarkan toleransi yang mampu membingkai segala perbedaan di tengah kehidupan warga setempat.
Acara tahunan Festival Rujak Uleg sekaligus menjadi sarana mengenalkan kekayaan kuliner tradisional, khususnya kepada para generasi muda, di wilayah setempat.
Peserta berkostum unik membuat rujak uleg saat Festival Rujak Uleg di Balai Kota Surabaya, Jawa Timur, Minggu (19/5/2024). (Antara/Didik Suhartono)
Festival makanan khas Surabaya yang diikuti berbagai komunitas, perhotelan dan lain-lain itu untuk menyambut Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-731. (Antara/Didik Suhartono)