Solopos.com, WONOGIRI — Angkringan Sopo Ngiro yang terletak di Jl. Srigunting III No.7, Sukorejo, Giritirto, Kecamatan Wonogiri, Kabupaten Wonogiri tak hanya menawarkan kelezatan makanan dan keunikan tempat. Angkringan ini juga ramah lingkungan, ramah anak, sekaligus ramah disabalitas.
Warung makan dengan konsep angkringan yang berdiri di tanah seluas 848 m2 itu telah ada sejak akhir 2016. Angkringan ini sangat kental dengan nuansa Jawa klasik. Hal itu bisa dilihat dari bangunan joglo khas pesisir utara Jawa. Tempat ini memiliki keunikan tersendiri di Wonogiri.
Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi
Tak cuma itu, para karyawan juga mengenakan pakaian khas Jawa zaman dulu. Para karyawan mengenakan lurik pada Rabu dan Sabtu. Sementara pada hari lain, mereka mengenakan ikat kepala laiknya masyarakat Jawa tempo dulu.
“Semua peralatan yang ada di angkringan ini sebisa mungkin ramah lingkungan. Contohnya, kami menggunakan daun sebagai wadah makan. Sedotan minuman pun tidak lagi menggunakan plastik, melainkan dari batang ilalang. Sedotannya kami pesan dari Kalimantan. Itu bagian dari upaya kami untuk menjaga bumi,” kata Norman, pemilik Angkringan Sopo Ngiro saat berbincang dengan Solopos.com, Rabu (13/7/2022).
Di bangunan joglo belakang tersedia perpustakaan mini. Tujuannya memberikan wadah bagi siapa saja pengunjung yang ingin membaca. Tersedia berbagai judul buku mulai dari buku anak hingga dewasa. Sementara di bagian outdoor sebelah joglo terdapat area bermain anak yang dilengkapi permainan mancakrida.
Baca Juga: Soto Kwali Bu Sam Jatisrono Wonogiri, Rasanya Enak dan Segar
Tidak sekadar unik dan indah, tempat ini juga ramah terhadap penyandang disabilitas. Kontur tanah yang naik turun menjadikan penyandang disabilitas cukup sulit apabila hendak berkunjung. Angkringan Sopo Ngiro menyediakan jalan khusus untuk pengunjung disabilitas.
“Kami ingin tempat ini ramah untuk siapa saja. Ramah lingkungan, ramah anak, sekaligus ramah disabilitas. Bahkan kami mengizinkan Angkringan Sopo Ngiro menjadi basecamp komunitas atau perkumpulan,” jelas dia.
Sementara untuk makanan, Angkringan Sopo Ngiro menyediakan berbagai menu menarik. Mulai dari sego bandeng, camilan khas Angkringan Sopo Ngiro, hingga sego berkat.
“Ada tiga makanan yang menjadi signature angkringan ini, yaitu sego brokohan, sego berkat, dan sego tiwul. Untuk minumannya, kami punya signature bir pletok dan Seje atau serai jeruk,” ucapnya.
Baca Juga: Lezat Melegenda, Ini Resep Rahasia Bumbu Sate Bu Sum Girimarto Wonogiri
Menurut Norman, Angkringan Sopo Ngiro tak hanya menyediakan makanan yang lezat tapi diupayakan juga tetap sehat. Penggunaan micin atau monosodium glutamat (MSG) sangat diminimalisasi. Semua makanan yang tersedia pun hasil dari masakan sendiri. Tidak ada makanan yang didatangkan dari luar atau titipan.
“Dengan begitu kami bisa menjaga kualitas makanan di Angkringan Sopo Ngiro ini. Kami tidak sekadar asal jualan, kami memerhatikan kesehatan makanan. Jujur saja dalam menjalankan ini, kami tidak money oriented,” ungkap Norman.
Harga makanan dan minuman di angrkingan ini masih cukup terjangkau, mulai dari Rp3.000 sampai Rp23.000. Angkringan ini biasa menjadi tempat makan para pejabat Wonogiri. Banyak para birokrat pemerintah Wonogiri melangsungkan rapat atau lobi. Bupati dan wakil bupati Wonogiri pun tidak luput berkunjung ke tempat semi outdoor ini.
Tempat ini juga kerap dikunjungi para pelajar sebagai tempat diskusi dan mengerjakan tugas. Pengunjung lebih ramai saat malam hari. Jam buka angkringan ini pukul 11.00 WIB-24.00 WIB. Layakanya rumah makan pada umumnya, Angkringan Sopo Ngiro menyediakan wifi gratis, televisi, toilet, dan musala.
Baca Juga: Kisah di Balik Plintheng Semar Wonogiri
“Di sini tidak menyediakan live music karena kami ingin mempertahankan suasana yang hening dan Njawani. Apalagi tempat ini kerap dipakai para pejabat rapat. Jadi kami menghormati mereka,” tutur Norman.
Dia menambahkan, makanan Angringan Sopo Ngiro bisa dipesan melalui aplikasi pesanan makanan online. Tempat ini pun menerima pembayaran uang elektronik atau cashless.
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
