Resep Semur Ayam Kecap Spesial untuk Sahur
Ilustrasi semur ayam. (Pictagram)

Solopos.com, SOLO – Menyiapkan menu makanan untuk sahur memang tidak mudah. Apalagi jika ada anak-anak yang ikut makan sahur bersama di keluarga Anda. Masih bingung, coba saja masak resep semur ayam spesial untuk sahur.

Semur ayam adalah makanan berbahan dasar ayam dengan kuah kecap yang menciptakan perpaduan rasa manis dan gurih. Kaldu ayam gurih berpadu dengan manisnya kecap membuat masakan ini disukai banyak orang termasuk anak-anak.

Bahan dan cara membuat resep semur ayam spesial cukup mudah. Jadi, Anda bisa menyiapkan menu makanan ini untuk sahur nanti.

Penasaran seperti apa resep semur ayam spesial? Simak ulasan rekomendasi Solopos.com berikut:

Jamu Indonesia Siap Diuji Coba untuk Obat Herbal Virus Corona

Bahan:

250 gram ayam bagian dada, potong sesuai selera

2 buah kentang, potong panjang, goreng hingga matang

1 batang serai, memarkan

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

½ sdt merica bubuk

2 lembar daun jeruk

¼ sdt garam

40 ml kecap manis

500 ml air

3 sdm minyak untuk menumis

2 siung bawang putih haluskan

4 siung bawang merah, haluskan

Bawang goreng untuk taburan

Kecamatan Paling Romantis di Indonesia, Ada 91 Juta Bunga Mawar Setahun

Cara memasak:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan jahe, serai, dan lengkuas, tumis sampai harum.

2. Masukkan ayam lalu tambahkan air, kecap, garam, lada, dan daun jeruk. Aduk-aduk, didihkan.

3. Kecilkan api, biarkan ayam matang, bumbu meresap, dan kuah agak mengental.

4. Setelah matang, matikan api, masukkan kentang goreng, dan taburkan bawang goreng di atasnya.

Resep semur ayam spesial yang sudah siap tinggal disajikan dan disantap. Bagaimana mudah bukan? Selamat mencoba.



Tulis Komentar Anda

Berita Terkini Lainnya

Jadwal Imsakiyah

Jadwal Imsakiyah Kota Solo, Sabtu 23 Mei 2020

Imsak

04.12

Subuh

04.22

Zuhur

11.37

Asar

14.57

Magrib

17.29

Isya

18.42


Ramadhan Kita