Resep masakan kali ini mengulas seputar cara membuat salad jagung.
Solopos.com, SOLO — Salad bisa menjadi pilihan kudapan sehat bagi Anda. Resep masakan kali ini, Rabu (12/8/2015), adalah cara membuat salad jagung.
Promosi Cerita Klaster Pisang Cavendish di Pasuruan, Ubah Lahan Tak Produktif Jadi Cuan
Berikut resep salad jagung yang Solopos.com kutip dari Timesofindia, Rabu.
Bahan-Bahan
– Jagung 1 cangkir kecil
– Paprika merah 1 sendok makan (potong-potong kecil)
– Bawang dan daun bawang 1 sendok makan (cincang halus)
– Batang seledri 1 sendok makan (potong-potong kecil)
– Tomat 5 buah
– Nanas 1 sendok makan (potong dadu)
– Peterseli 1 sendok teh
– Daun ketumbar 1 sendok teh
– Daun basil atau kemangi 3 lembar (potong-potong)
– Alpukat ½ bagian (potong dadu)
– Minyak zaitun 1 sendok makan
– Perasan lemon 2 sendok teh
– Garam secukupnya
– Tacos (bila perlu)
Cara Membuat
– Rebus jagung dengan garam (jangan terlalu lama)
– Setelah matang, tiriskan dan sisihkan
– Campurkan semua bahan dalam satu wadah
Sajikan