Resep masakan kali ini menampilkan bahan-bahan apa saja untuk bisa membuat sup kentang dan brokoli.
Solopos.com, SOLO — Agar kesehatan Anda senantiasa terjaga. Tak ada salahnya Anda mengonsumsi sup kentang dan brokoli yang menyehatkan.
Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi
Seperti dilansir Timesofindia, Kamis (29/10/2015), cara memasak sup kentang dan brokoli tidak sulit. Simak selengkapnya di bawah ini;
Bahan-Bahan
– Kentang 2 cangkir, cincang
– Brokoli 1 cangkir, dibersihkan, cincang
– Bubuk merica hitam, sesuai selera.
– Sayur-sayuran (bisa campuran wortel, daun parsley, daun seledri)
– Air secukupnya
Cara Memasak
– Campur sayur-sayuran dan air dalam panci.
– Tempatkan di atas api sedang dan tambahkan kentang.
– Rebus kentang sampai lunak.
– Tambahkan brokoli dan masak sampai brokoli lunak.
– Masukkan semua ke blender dan haluskan. Usahakan tekstur kentang masih ada.
– Taburkan bubuk merica hitam.
– Sajikan selagi hangat. Jika Anda suka, Anda boleh menambahkan daun mint cincang.