Resep Cara Membuat Keripik Kaca, Jajanan Hits yang Lagi Viral

Berikut ini terdapat resep dan cara membuat keripik kaca, jajanan lagi viral dan banyak digandrungi masyarakat.

 Keripik kaca.(Twitter/@abcdefgitaaa)

SOLOPOS.COM - Keripik kaca.(Twitter/@abcdefgitaaa)

Solopos.com, SOLO — Di bawah terdapat resep dan cara membuat keripik kaca, jajanan viral yang lagi banyak digandrungi oleh masyarakat.

PromosiPencanangan 2022 Sebagai Tahun Toleransi Belum Dipahami Publik

Jajanan satu ini memiliki tekstur dan bentuk yang cukup unik. Bahkan, saking uniknya, ada yang mengira jajanan ini terbuat dari plastik.

Baca juga: Kondisi Terkini Dorce Gamalama yang Sakit Diabetes

Cita rasa keripik kaca memiliki rasa gurih, asin dan pedas. Lalu, bagaimana sih sebenarnya cara membuat keripik viral ini?

Berikut ini resep dan cara membuat keripik kaca, yang Solopos.com kutip dari situs berbagi resep masakan Resepedia.id.

Baca Juga: Apakah Seleksi CPNS 2022 Ada, Terus Kapan Dibuka?

Resep dan Cara Membuat Keripik Kaca

Bahan Utama

– 125 gram tepung kanji atau tapioka

– 1/4 sendok teh penyedap rasa

– 1/2 sendok teh garam

– 500 ml air

– Minyak goreng secukupnya untuk olesan dan menggoreng

Baca Juga:  Hukum Memuaskan Istri dengan Jari, Bolehkah Menurut Islam?

Bahan Bumbu Tabur

– Bon cabe secukupnya

– Bumbu tabur pedas sesuai selera

Baca Juga: Gak Harus Dua, Seharusnya Berapa Kali Mandi dalam Sehari?

Cara Membuat Keripik Kaca

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik kaca pedas.

2.  Siapkan wajan atau panci besar dan campurkan tepung kanji, penyedap rasa, garam, dan air. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.

3. Lalu masak kanji dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai adonan bertekstur lengket seperti lem, molor, dan lentur.

4. Jika sudah lentur, matikan kompor dan siapkan plastik bening yang lebar secukupnya.

5. Olesi permukaan plastik dengan minyak goreng.

6. Lalu tuang adonan kanji secukupnya di atas plastik dan tutup lagi dengan plastik di atasnya.

7. Giling adonan kanji dengan botol atau rolling pin sampai benar-benar sangat tipis merata.

8. Setelah tipis merata, lepas tutup plastik di atasnya dan jemur adonan keripik sampai kering dan bening sekitar 3 jam.

9. Setelah kering, lepaskan adonan keripik dari plastik dan gunting-gunting kecil adonan keripik kaca sesuai selera besarnya.

10. Panaskan minyak sedikit saja dalam wajan untuk menggoreng. goreng keripik kaca sampai matang dan renyah dengan api sedang. angkat dan tiriskan.

11. Masukkan keripik yang masih agak panas ke dalam toples dan beri bon cabe serta bumbu tabur instan sesuai selera. kocok toples agar seluruh permukaan keripik terkena bumbu.

12. Simpan keripik kaca pedas dalam toples kedap udara agar tetap renyah.

13. Keripik kaca pedas siap disajikan kapanpun.

Mudah bukan resep dan cara membuat keripik kaca di atas?

Baca Juga: Kerap Dikaitkan Hal Mistis, Apa Keistimewaan Orang Lahir Jumat Kliwon?

Berita Terkait

Berita Lainnya

Berita Terkini

Modus Baru Penipuan, Pura-Pura Ditabrak lalu Menuduh Korban Pencuri

Modus baru penipuan dengan menjadi korban tabrak lari dan menuduh korban sebagai pencuri menjadi perhatian banyak orang.

Begini Cara Perawatan Pasien Positif Covid-19 Omicron di Rumah

Agar pasien positif Omicron dapat menjalani isoman dengan baik, keluarga dapat melakukan perawatan di rumah secara mandiri.

3 Hantaran Imlek Yang Dipercaya Pembawa Hoki

Ada sejumlah hantaran atau hampers saat perayaan Imlek yang dipercaya bisa jadi pembawa hoki, apa sajakah?

+ PLUS Mengenal Mitos dan Makna Kue Keranjang, Hidangan Khas Imlek

Sebelum mengetahui makna kue keranjang saat perayaan Imlek, mari lebih dulu mengenal nama kudapan lezat ini.

Agoda Ungkap Destinasi Terpopuler untuk Tahun Baru Imlek 2022

Melalui keterangan resminya, Agoda mengatakan bahwa kota metropolitan dan ibu kota menjadi pilihan utama destinasi wisata Imlek 2022.

Dokter Paru: Batuk dan Gatal Tenggorokan Gejala Umum Omicron

Selain batuk dan gatal tenggorokan, demam juga menjadi salah satu gejala umum Omicron namun sedikit jumlahnya.

Pakar: BA.2 Merupakan Subvarian Omicron Terbaru

Pakar Ilmu Kesehatan dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) Prof Tjandra Yoga Aditama mengatakan BA.2 merupakan subvarian Omicron terbaru.

Kocak! 2 Pemuda Ini Pilih Turun ke Sawah Hindari Operasi Lalu Lintas

Dua pemuda berpura-pura bercocok tanam di sawah untuk menghindari operasi lalu lintas di Bone Bolango, Gorontalo.

Hasil Survei: Pandemi Ciptakan Risiko Kesehatan yang Lebih Kompleks

Survei yang dilakukan oleh Willis Towers Watson pada  2021 menyebutkan bahwa pandemi Covid-19 telah menciptakan risiko kesehatan lebih kompleks.

Bacaan Doa Agar Dijauhkan dari Fitnah Dajal pada Hari Kiamat

Berikut bacaan doa agar dijauhkan dari fitnah Dajal di hari kiamat kelak.

Grup Idola K-Pop APRIL Bubar, Ini Penyebabnya

Pihak agensi, DSP Media, mengumumkan girlband Korea APRIL resmi bubar.

Viral! Kalender Seharga Motor Rp12 Juta, Kamu Penasaran Atau Enggak?

Seorang perempuan membagikan video melalui akun TikTok saat membuka beberapa boks yang ia sebut sebagai kalender seharga motor Rp12 juta.

Begini Cara Menghindari Sial bagi Shio Ini di Tahun Macan Air

Berikut ini cara menghindari sial bagi para shio ini di Tahun Macan Air pada 2022.

Hidangan Tahun Baru Imlek Ini Dianggap Bawa Keberuntungan

Saat perayaan Tahun Baru Imlek ada beberapa hidangan simbolis yang selalu menghiasi meja makan lantaran dianggap bisa bawa keberuntungan.

Menegangkan! Detik-Detik Pengemudi Mobil Berputar di Samping Jurang

Sosok pria pengemudi mobil melakukan aksi nekat saat berbalik arah di jalan yang sempit dan berada di samping jurang.

Meja Makan Bisa Bawa Rezeki untuk Rumah Baru, Begini Cara Penataannya

Perhatikan penerapan fengshui dalam penataan meja makan supaya bawa rezeki untuk seluruh penghuni rumah.