Resep Bola-Bola Mie Praktis dan Enak untuk Buka Puasa

Solopos.com, SOLO – Sudah punya ide membuat hidangan untuk buka puasa? Resep bola-bola mie sepertinya cocok dipraktikkan sore nanti.

Siapa sih yang tidak tergoda dengan kelezatan mi? Anda bisa mengolah mi menjadi aneka kreasi hidangan lezat, seperti bola-bola mie yang disukai banyak orang.

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

Cara mengolah bola-bola mie sebenarnya tidak terlalu sulit jika sudah tahu resepnya. Nah, berikut resep bola-bola mie enak rekomendasi Solopos.com:

Disdik Solo: Anak Positif Covid-19, Orang Tua Harus Tahan Diri di Rumah

Bahan:

200 gram mi telur (rebus, tiriskan, potongatau gunting)

100 gram daging ayam giling

2 helai daun bawang (iris halus)

5 siung bawang merah (haluskan)

3 siung bawang putih (haluskan)

1 batang seledri (cincang halus)

3 butir telur

1 batang wortel (potong dadu kecil atau diparut kasar)

½ sdt garam

¼ sdt merica

Penyedap rasa

Minyak untuk menggoreng

Mau Masuk Sragen, Pemudik Diminta Putar Balik

Cara membuat:

1. Campur semua bahan ke dalam wadah.

2. Panaskan minyak untuk menggoreng.

3. Bentuk adonan menjadi bola-bola dengan dua sendok makan.

4. Masukkan adonan yang telah dicetak bulat ke dalam minyak panas. Goreng sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan.

5. Sajikan di piring dengan saus sambal.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat bola-bola mie dengan resep di atas? Selamat mencoba.

Zaskia Gotik Nikah Siri