Ragam Camilan Imlek Ini Disebut Bisa Datangkan Keberuntungan

Solopos.com, SOLO-Bukan hanya hidangan utama saat perayaan Imlek, tapi juga camilan, yang dipercaya bisa datangkan keberuntungan. Selama perayaan Imlek, setiap keluarga akan menyiapkan berbagai makanan ringan dan buah-buahan, baik untuk keluarga maupun tamu.

Camilan ini pun tidak hanya pelengkap saat berbincang dengan keluarga, melainkan juga memiliki arti atau simbol tersendiri untuk tahun baru yang lebih baik. Tahun 2022 ini, perayaan Imlek jatuh pada Selasa (1/2/2022).

Promosi Program Pemberdayaan BRI Bikin Peternakan Ayam di Surabaya Ini Berkembang

Dikutip China Highlights, berikut ini adalah tujuh camilan Tahun Baru Imlek yang dipercaya bisa datangkan keberuntungan seperti dikutip dari Antara pada Sabtu (29/1/2022):

1. Kurma Merah

Kurma merah merupakan salah satu camilan Imlek yang dipercaya bisa datangkan keberuntungan. Merah adalah warna keberuntungan di China yang berarti makmur. Kurma merah pun selalu ada dalam acara-acara sukacita termasuk festival, upacara pernikahan, pesta pindahan rumah dan peringatan satu bulan kehidupan bayi.

Baca Juga: 3 Hantaran Imlek Yang Dipercaya Pembawa Hoki

Sebagai camilan Tahun Baru Imlek, kurma merah disajikan sebagai buah kering. Anda bisa memakannya langsung atau memotongnya untuk dijadikan teh. Kurma merah merupakan sebuah simbol untuk kekayaan dan kemakmuran.

2. Kacang Tanah

Kacang tanah juga disebut “kacang umur panjang” yang melambangkan vitalitas, umur panjang, kekayaan, dan kehormatan. Sebagai camilan Tahun Baru Imlek, kacang selalu disajikan tanpa kulit.

Ada banyak cara memasak kacang tanah, seperti merebusnya dengan air atau air garam dan menggorengnya. Kacang tanah adalah makanan bergizi dan bisa dimakan mentah. Orang China percaya bahwa memakannya mentah lebih baik.

3. Kelengkeng Kering

Kelengkeng kering melambangkan reuni. Ini adalah camilan Tahun Baru Imlek teratas karena makna tersiratnya. Pengobatan tradisional Tiongkok mengatakan bahwa makan lengkeng kering dapat menyehatkan vitalitas seseorang. Biasanya lengkeng kering disajikan tanpa kulit. Anda bisa memakan dagingnya secara langsung atau untuk membuat teh.

Baca Juga: Mengenal Mitos dan Makna Kue Keranjang, Hidangan Khas Imlek

4. Biji Bunga Matahari

Dalam budaya tradisional Tiongkok, biji bunga matahari melambangkan dikaruniai banyak anak dan cucu.

5. Permen

Permen melambangkan kehidupan yang manis. Mereka adalah makanan ringan yang sangat diperlukan untuk Tahun Baru China. Makan permen mewakili kejadian manis atau mendapatkan awal yang manis di tahun mendatang.

Beberapa manisan biasanya dikemas dalam kotak emas berbentuk angka keberuntungan atau yuanbao (jenis mata uang Tiongkok Kuno) yang melambangkan kekayaan.

Baca Juga:  Agoda Ungkap Destinasi Terpopuler untuk Tahun Baru Imlek 2022

6. Bola biji wijen atau onde-onde

Onde-onde adalah jenis gorengan yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan pasta kacang merah, digulung dalam biji wijen putih, dan digoreng. Mereka renyah di luar dan lembut di dalam. Onde-onde melambangkan tekad yang bulat dan rasa syukur terhadap Sang Pencipta.

7. Kue tambang atau untir-untir

Makanan yang digoreng ini sedikit lebih keras dibanding onde-onde. Kue tambang memiliki makna sebagai reuni.