LIBUR AKHIR TAHUN : Konsumsi Makanan saat Hari Libur Tinggi, Persediaan Pangan di Jogja Dijamin

Libur akhir tahun di Jogja, konsumsi makanan tinggi, TPID menjamin persediaan cukup

Harianjogja.com, JOGJA—Tim Pengedalian Inflasi Daerah (TPID) DIY menjamin stok bahan pangan selama libur Natal dan tahun baru aman. TPID DIY telah melakukan pemantauan di lima pasar besar di DIY.

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

Sekretaris TPID DIY Tri Mulyono mengungkapkan, tim telah melakukan pemantauan dengan intensif selama tiga hari di Pasar Argosari Gunungkidul, Pasar Demangan Jogja, Pasar Prambanan Sleman,  Pasar Bendungan Kulonprogo, serta Pasar Imogiri Bantul.

“Dari hasil pantauan, dari sisi stok barang, cukup. Distribusi juga lancar, artinya barang itu sebelum hari H [penjualan] sudah ada,” ujar dia dalam jumpa pers di Press Room Kepatihan, Jogja, Rabu (23/12/2015).

Ia mengungkapkan, hasil pantauan menunjukkan belum ada peningkatan aktivitas pembelian. Ia mengakui ada kenaikan harga tetapi tidak signifikan. Adapun bahan pangan yang mengalami kenaikan antara lain bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, serta daging ayam broiler.

“Pada prinsipnya, kenaikan ini kalau lihat dari pembeli belum banyak. Memang dari sananya [pengepul dan distributor] harganya sudah naik,” ujar dia.

Ia menjabarkan, data dari BKPP menunjukkan stok beberapa bahan pangan masih aman.  Stok bawang merah di DIY masih berlebih dengan besaran konsumsi sebanyak 879 ton dan persediaan 8.659 ton. Stok beras sebesar 57.878 ton, sedangkan kebutuhan hanya 33.091 ton sehingga ada kelebihan 24.787 ton. “Daging sapi surplus 391 ton, daging ayam broiler surplus 1.834 ton  dan cukup untuk tiga bulan ke depan,” ujar dia.