KULINER NUSANTARA: Inilah 40 Makanan Terbaik Indonesia Versi CNN
Sambal dan ayam goreng (JIBI/SOLOPOS)
Sambal dan ayam goreng (JIBI/SOLOPOS)

Beberapa waktu lalu pembaca CNNGo, sebuah rubrik travel CNN, memilih rendang sebagai makanan paling lezat di dunia, kemudian CNNGo merilis daftar 40 Makanan Terbaik Indonesia.

CNNGo yang diwakili oleh Sara Schonhardt dan Melanie Wood dalam peliputan serta penulisannya menemukan berbagai mie dengan kaldu lezat, kari pedas, dan tipe makanan lezat khas Indonesia lainnya.

Dalam perjalanannya, dua reporter asal Amerika itu banyak melakukan perjalanannya di Jakarta, karena mereka menganggap Ibu Kota adalah magnet bagi Indonesia dari seluruh nusantara. Berikut adalah 40 makanan Indonesia terlezat versi CNNGo.

1. Sambal

2. Satay

3. Bakso

4. Soto

5. Nasi Goreng

6. Gado-Gado

7. Nasi Uduk

8. Nasi Padang

9. Ayam Goreng

10. Bakmi Goreng

11. Gudeg

12. Rawon

13. Pecel Lele

14. Opor Ayam

15. Mie Ayam

16. Babi Guling (terutama saat perayaan umat-Hindu di Bali, Suku Batak di Sumatera, dan perayaan lainnya selain perayaan Muslim)

17. Gulai

18. Bubur Ayam

19. Bakpao

20. Asinan Sayur

21. Cah Kangkung

22. Pepes Ikan

23. Pempek

24. Perkedel

25. Martabak

26. Sayur Asem

27. Sop Buntut

28. Ketoprak

29. Balado Terong

30. Lontong Sayur

31. Rendang

32. Tahu Gejrot

33. Sop Kambing

34. Siomay

35. Ikan Bakar

36. Tumis Daun Pepaya

37. Otak-Otak

38. Bebek Goreng

39. Gorengan

40. Mi Instan (Sara dan Melanie menyatakan ini hal yang unik, serta mudah didapat di manapun saat di Indonesia)

Banyak pujian terhadap tulisan tersebut. Beberapa pembacanya merasakan hal ini sebagai kebanggaan bahwa kuliner negerinya dapat dilaporkan dalam laporan saluran berita Internasional.

Namun banyak juga yang menyayangkan karena 40 makanan tersebut kebanyakan dari Indonesia bagian barat. Padahal jika mereka kembangkan pelaporannya hingga ke titik terujung Indonesia, mereka akan menemukan lebih banyak variasi makanan bahkan bahan dasar, simpulan dari respon pembaca.

Di luar kekurangan dan kelebihannya, para pembaca laman CNNGo merasa cukup bangga akan kekayaan kuliner Indonesia.


Tulis Komentar Anda

Berita Terkini Lainnya





Kolom

Langganan Konten

Pasang Baliho