Solopos.com, SOLO – Sebanyak 81,33% dari 75 jenis soto di Indonesia mudah ditemui di Pulau Jawa. Jenis soto lainnya bisa ditemui di Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, dan Nusa Tenggara Barat.
Soto bisa jadi menduduki peringkat atas makanan paling populer di Indonesia bersama nasi goreng, nasi padang, dan bakso. Catatan Lokadata menunjukkan saat ini di Indonesia terdapat 49 resep soto dan 75 jenis soto di 22 wilayah kuliner di Indoensia (Islahuddin, 2017).
Sudah Langganan ? Login
Lanjutkan Membaca...
Silakan berlangganan untuk membaca artikel ini dan dapatkan berbagai konten menarik di Espos Plus.
