Khasiat Bawang Merah: Kurangi Risiko Sakit Jantung hingga Diabetes

Selain dipakai sebagai bumbu dan bahan tambahan makanan, bawang merah memiliki sederet fungsi lain yang tak kalah menakjubkan. Nah, tips kesehatan kali ini membahas tentang manfaat bawang merah, mulai dari mengurangi risiko sakit jantung hingga diabetes.

Khasiat Bawang Merah: Kurangi Risiko Sakit Jantung hingga Diabetes

SOLOPOS.COM - Ilustrasi bawang merah (Freepik)

Solopos.com, SOLO – Bawang merah menjadi salah satu bumbu yang membuat masakan terasa lebih gurih dan lezat. Bawang merah telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Selain dipakai sebagai bumbu dan bahan tambahan makanan, bawang merah memiliki sederet fungsi lain yang tak kalah menakjubkan.

Bawang merah mengandung karbohidrat, serat, gula, air, protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, potasium, dan sodium. Berbagai bahan aktif yang terkandung pada bawang merah membantu melancarkan pencernaan, meningkatkan sirkulasi darah, hingga menurunkan risiko diabetes. Dikutip dari Boldsky, Senin (26/8/2019), berikut sederet khasiat bawang merah untuk kesehatan:

Meningkatkan sirkulasi darah

Kandungan zat besi serta potasium di dalam bawang merah membantu meningkatkan sirkulasi darah. Zat tersebut membantu meningkatkan peredaran oksigen di dalam tubuh serta meningkatkan energi.

Mengontrol kolesterol

Bawang merah mengandung zat alisin yang mampu mengontrol kadar kolsterol di dalam tubuh. Alisin merupakan salah satu enzim di dalam tubuh yang menekan kolesterol dalam darah.

Mengurangi risiko hipertensi

Potasium dan alisin pada bawang merah adalah zat penting yang mampu mencegah hipertensi. Potasium memperlancar peredaran darah yang menyehatkan jantung. Sementara alisin mengurangi kadar kolesterol yang menjadi penyebab penyakit jantung.

Mengatur gula darah

Kandungan alium dan dialil disulfida merupakan dua komponen bawang merah yang berfungsi mengatur gula darah. Kedua zat inilah yang membuat bawang merah ampuh mencegah diabetes.

Berita Terkait

Berita Terkini

Kapan Waktu Terbaik untuk Minum Susu, Sebelum atau Sesudah Makan?

Adakah waktu yang tepat untuk minum susu agar penyerapan nutrisinya maksimal?

Geger Warga India Positif Covid-19, Kantor Imigrasi Pastikan Tidak Ada Penambahan WNA di Soloraya

137 Orang WNA India berada di kawasan Soloraya, rata-rata mereka bekerja sebagai ahli di bidang tertentu misalnya garmen.

Polres Bantul Masih Kesulitan Melacak Keberadaan R Terkait Kasus Satai Beracun

Polres Bantul belum mampu mengungkap keberadaan R terkait kasus satai beracun. Polisi kesulitan melacak karena handphone R mati.

Hamil di Luar Nikah, Pelajar SMK Magelang Gugurkan Janin 8 Bulan

Pelajar SMK nekat melakukan aborsi pada janin 8 bulan yang ia kandung. Warga menemukan janin yang ia kubur dan melaporkannya ke polisi.

Daging Busuk Kedapatan Dijual di Pasar Tradisional Magelang

Tim Dinas Pertanian dan Pangan Kota Magelang, menemukan daging busuk dijual di pasar saat sidak pasar daging di beberapa pasar tradisional.

35 Jemaah Masjid di Gayam Sukoharjo Jadi Kontak Erat Pasien Covid-19

Sebanyak 35 jemaah Masjid Al Huda Darmosari, Kelurahan Gayam, Kecamatan/Kabupaten Sukoharjo menjadi kontak erat 1 jemaah positif Covid-19.

Warga Kawasan Aglomerasi Boleh Mengunjungi Objek Wisata Klaten

Pemkab Klaten akhirnya tak membatasi daerah asal pengunjung objek wisata. Namun, para pengelola harus tetap menerapkan ketentuan jumlah pengunjung maksimal 30% dari kapasitas.

Miris, Pelaku Pembakar Gadis Cianjur Ternyata Kekasih Sendiri

Polres Cianjur menangkap pria pelaku pembakar gadis bernama Indah Daniarti. Pelaku ternyata kekasih korban.

Tom Cruise Ngamuk Saat Syuting "Mission Impossible 7", Kenapa Ya?

Kesabaran Tom Cruise saat pembuatan Mission Impossible 7 sepertinya tengah diuji.

Resep Opor Ayam Khas Solo Sedap untuk Lebaran

Berikut resep opor ayam spesial khas Solo yang dapat disajikan saat Lebaran tiba untuk menjamu keluarga tercinta.

Cari Bandar Pil Koplo di Lapas Probolinggo, Polisi Pulang dengan Tangan Hampa

Berbekal informasi dari pengedar pil koplo yang mereka tangkap, Satnarkoba Polres Tulungagung Kota merazia Lapas Tulungagung. Namun mereka tak menemukan bandar maupun barang bukti dalam razia tersebut.

Pabrik Snack di Tegalmas Klaten Terbakar, Kerugian Rp500 Juta

Kuat dugaan, kobaran api itu bersumber dari penggorengan di tungku atau kompor yang telah disiapkan dua karyawan pabrik snack itu.