Kenapa Alkohol Bekonang Dinamakan Ciu? Ternyata dari Bahasa China

Tahukah Anda nama ciu yang merupakan alkohol khas dari Bekonang, Sukoharjo dinamai dengan kata dari bahasa Mandarin.

 Ilustrasi ciu. (Antara/Muhammad Adimaja)

SOLOPOS.COM - Ilustrasi ciu. (Antara/Muhammad Adimaja)

Solopos.com, SOLO – Kawasan Bekonang di Kecamatan Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah (Jateng) dikenal dengan industri alkoholnya. Namun tahukah Anda kenapa alkohol ini dinamakan ciu?

Sebelum mengetahui asal usul nama ciu, perlu diketahui industri alkohol atau etanol di kawasan Bekonang sebenarnya untuk medis. Namun beberapa pihak menjualnya sebagai minuman keras (miras) secara ilegal.

PromosiRekomendasi Merek Jeans Terbaik Pria & Wanita, Murah Banget!

Sejarah ciu dimulai antara abad kedelapan hingga abad ke-13. Di zaman dahulu, ciu dimanfaatkan sebagai minuman keras.

Nah, kenapa kemudian dinamakan ciu? Dikutip dari laman Universitas Krisnadwipayana (Unkris) Jakarta, Selasa (28/6/2022), nama ciu diambil dari bahasa Mandarin yang kini dipakai masyarakat China.

Baca Juga: Sejarah Ciu Bekonang: Miras Lokal Minuman Wajib di Pesta Rakya,

Kata asli ciu adalah “chiu” yang diambil dari bahasa Mandarin dengan dialek Hokkian. Kata ciu dalam bahasa Mandarin berarti minuman beralkohol yang diproduksi dari bagian fermentasi ketela pohon cair yang terbuang dalam bagian pembuatan tapai atau tetes tapai.

Namun, ciu Bekonang terbuat dari fermentasi hasil penyulingan tetes tebu. Kini, ada berbagai macam ciu Bekonang yang terbuat dari bahan berbeda-beda.

Kenapa dinamakan ciu jika bahannya berbeda? Diduga karena sama-sama sebagai minuman keras. Kini, ciu sudah masuk sebagai kata dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemdikbud) dengan arti sebagai minuman keras atau arak.

Baca Juga: Rasanya Manis Kecut, Congyang Semarang Diklaim Lebih Elegan dari Ciu

Seperti diberitakan Solopos.com sebelumnya, ciu Bekonang merupakan minuman wajib perta rakyat pada masa kolonial Belanda. Kala itu, orang-orang Belanda melirik arak termasuk ciu untuk dibisniskan.

Di Bekonang, industri rumahan pembuatan alkohol berawal sekitar 1950 lalu. Ketika itu, usaha yang dimotori lebih kurang tujuh pengrajin masih berstatus ilegal.

Mulai 1985-an, pemerintah mengarahkan para pengrajin untuk membuat alkohol medis dan memroses legalisasi usaha rumahan pengrajin.

Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini". Klik link https://t.me/soloposdotcom kemudian join/bergabung. Pastikan Anda sudah menginstall aplikasi Telegram di ponsel.

Solopos.com Berita Terkini

Berita Terkait

Berita Lainnya

      Berita Terkini

      Joko Tingkir Batal Dinyanyikan Farel Prayoga, Inikah Penyebabnya?

      Banyak warganet membahas apa penyebab lagu Joko Tingkir batal dinyanyikan Farel Prayoga?

      Farel Prayoga Nyanyi Ojo Dibandingke di Istana, Pejabat-Artis Joget

      Penampilan Farel Prayoga menyanyikan lagu Ojo Dibandingke di Istana Merdeka, Rabu (17/8/2022) membuat pejabat hingga para artis berjoget.

      Tanda-tanda Kiamat Kecil dan Besar, Salah Satunya Kerusakan di Bumi?

      Kiamat merupakan kejadian yang menjadi tanda berakhirnya kehidupan.

      Warganet Kecewa Kasus Pencurian Cokelat di Alfamart Berakhir Damai

      Warganet mengungkapkan kekecewaan mereka atas akhir kasus pencurian cokelat yang berujung intimidasi pegawai minimarket Alfamart berakhir damai.

      Pencuri Cokelat di Alfamart Minta Maaf, Warganet: Kok Diwakili Anaknya?

      Bukan hanya Mariana pencuri cokelat Alfamart yang minta maaf, pengacaranya juga melakukan hal sama.

      Apa Itu Klepto, Berbeda dengan Mencuri?

      Sempat viral di media sosial, termasuk Twitter, apa itu klepto dan apakah berbeda dengan mencuri?

      Contoh Teks Doa Upacara 17 Agustus 2022 dalam Rangka HUT ke-77 RI

      Berikut ini terdapat contoh teks doa yang bisa dibaca saat upacara 17 Agustus 2022 dalam rangka HUT ke-77 RI.

      Mengenal Observatorium Bosscha, Gedung yang Muncul di Pengabdi Setan 2

      Ihwal disorotnya gedung Observatorium Bosscha sendiri karena muncul di awal film Pengabdi Setan 2.

      Arti Mimpi Menikah Lagi dengan Suami, Pertanda Baik atau Buruk?

      Berikut ini arti mimpi menikah lagi dengan suami menurut Primbon Jawa.

      Viral Pegawai Alfamart Dipaksa Minta Maaf, Begini Komentar Warganet

      Sebuah video memperlihatkan pegawai Alfamart dipaksa minta maaf viral di media sosial.

      Doa Sujud Syukur dan Artinya, Lengkap dengan Tata Caranya

      Berikut terdapat doa yang dibaca saat sujud syukur yang dilengkapi dengan arti dan tata caranya.

      Ini Alasan Perlu Batasi Konsumsi Daging Merah

      Ada dua alasan mengapa orang disarankan untuk batasi makan daging merah.

      Penyebab Seseorang Lebih Sering Digigit Nyamuk Dibandingkan Orang Lain

      Lantas apa penyebab ada beberapa orang lebih sering digigit nyamuk dibandingkan orang lain?

      Arti Mimpi Gigi Patah, Pertanda bakal Kehilangan Seseorang?

      Arti mimpi gigi patah sering dikaitkan sebagai pertanda bakal kehilangan orang yang kita sayangi, benarkah?

      Berapa Ukuran Normal Mr P saat Ereksi? Simak Penjelasannya

      Daripada merisaukan berapa ukuran normal Mr P saat ereksi, kaum pria sebaiknya fokus menjaga kesehatan organ reproduksi mereka itu.

      Beda Kecap Asin dan Kecap Ikan untuk Makanan, Jangan Tertukar ya!

      Agar tidak salah, ketahui beda kecap asin dan kecap ikan.