Anda bisa mencari berdasar kategori
atau judul berita
Masukan kata kunci

Indonesia Punya 75 Jenis Soto, Lima di antaranya Khas Solo

Indonesia Punya 75 Jenis Soto, Lima di antaranya Khas Solo
user
Jumat, 13 Mei 2022 - 15:02 WIB
share
SOLOPOS.COM - Ilustrasi soto. (Freepik)

Solopos.com, SOLO — Pada 2012 lalu, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif menetapkan soto sebagai salah satu ikon kuliner di Indonesia, dimana berdasarkan penelitian terdapat 75 jenis soto yang tersebar di 22 daerah kuliner, lima di antaranya merupakan khas Solo.

Susilaningsih, dkk. dalam Kreativitas dari Semangkok Soto: Menuju Usaha Warung Soto pada Era Ekonomi Kreatif, 2017, menyebut soto merupakan bagian dari diplomasi Indonesia; oleh karena itu, akan selalu dipresentasikan pada pertemuan dan perjamuan internasional resmi.

Solopos Stories
Rekomendasi
Berita Lainnya

Koran Solopos


Berita Populer

Dapatkan akses tak terbatas
Part of Solopos.com
ISSN BRIN