Imlek, Omzet Restoran Melonjak 3X Lipat

Masyarakat menyaksikan kesenian Liong yang digelar di kawasan Pasar gede Hardjonagoro, Solo saat pergantian tahun baru Imlek 2564, Sabtu (10/2/2013) malam. (Sunaryo Haryo Bayu/JIBI/SOLOPOS)

SOLO--Sejumlah restoran di Kota Solo mengalami peningkatan omzet dan jumlah kunjungan yang sangat signifikan pada malam perayaan Tahun Baru Imlek, Sabtu (9/2/2013).  Peningkatan omzet itu  mencapai tiga kali lipat.

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

Manager Sun City Restaurant, Aribowo Leksono, menyampaikan pada malam perayaan Imlek, omzet di Sun City Restaurant yang berlokasi di Solo Square mengalami peningkatan tiga kali lipat dari hari biasa.

“Kenaikan omzet jelas terjadi karena tingkat kunjungan ke restoran juga meningkat tiga kali lipat,” kata Aribowo, kepada Solopos.com, Minggu (10/2).

Dia mengatakan, pengunjung restoran sudah padat sejak Sabtu siang. Tetapi, khusus pada malam hari restoran benar-benar fully booked. Dari kapasitas 30 meja atau sekitar 250 kursi, semuanya penuh.

Pada malam Imlek, lanjut Aribowo, Sun City Restaurant juga tidak membuat paket khusus Imlek. Tapi, untuk menu yang diunggulkan adalah menu bebek.  “Semua paket menu pada malam Imlek adalah bebek. Jika pada hari biasa menu bebek ini hanya habis sekitar 10 hingga 15 ekor per hari, tadi malam [Sabtu malam] bisa habis 60 ekor bebek,” kata Aribowo.

Hari ini, lanjut dia, tingkat kunjungan ke restoran masih cukup tinggi tapi kebanyakan dari reservasi walk in guess saja.  Marketing Manager Goela Klapa Restaurant, M Wahyu Hidayat, juga menyampaikan pengunjung Goela Klapa Restaurant pada malam perayaan Imlek melonjak hingga 70%.

“Volume pengunjung benar-benar di luar prediksi kami. Peningkatannya cukup signifikan dan 150 kursi yang kami sediakan penuh,” kata Wahyu.

Perayaan Imlek di Goela Klapa Restaurant juga dimeriahkan dengan hadirnya menu baru yaitu steamboat cuan lo yaitu, menu steamboat dengan dua rasa kuah yaitu gurih dan asam pedas.  Selain menu tersebut, pada malam perayaan Imlek itu tamu banyak memburu menu andalan Goela Klapa yaitu nasi bakar dan sego oseng wadeng goreng.