Seorang pedagang cabai dan bumbu dapur di Pasar Besar Madiun melayani pembeli, Jumat (26/4/2019). (Madiunpos.com-Abdul Jalil)

Solopos.com, SURABAYA -- Wakil Ketua Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia–Jawa Timur, Nanang Triatmoko, memerkirakan permintaan cabai merah besar di Jatim pada momen Ramadan dan Lebaran tahun ini bakal naik sampai 50% sehingga diperkirakan dapat mengerek harga.

Dia menjelaskan adanya kenaikan harga cabai merah besar disebabkan oleh semakin sedikitnya pasokan dari petani, sedangkan permintaan akan meningkat.

“Selama dua bulan terakhir harga cabai merah di tingkat petani sudah merangkak sampai Rp20.000–Rp23.000/kg dan itu sudah naik dua kali lipat dari Maret lalu yang hanya Rp12.000/kg. Estimasi kami, pada H-5 Lebaran bisa tembus Rp25.000–Rp30.000/kg,” jelasnya kepada Bisnis/JIBI, Senin (13/5/2019).

Menurut Nanang, saat ini tidak semua sentra cabai sedang panen, alias hanya daerah tertentu seperti Malang, Banyuwangi, Bojonegoro, dan Lumajang. Sedangkan pasokan cabai merah besar di sentra cabai Jatim lainnya seperti Kediri, Gresik, dan Surabaya kini sudah habis.

“Kalau sekarang ini yang sedang banyak pasokannya ada di wilayah Jawa Tengah karena sedang panen raya. Nanti panen raya akan disusul oleh petani Jember tapi itu estimasinya masih Agustus sehingga tidak bisa diandalkan untuk kebutuhan Lebaran,” ujarnya.

Dia menambahkan sejumlah daerah yang sudah tidak berproduksi tersebut memang memiliki masa panen yang lebih singkat akibat adanya curah hujan yang tinggi, sehingga tanaman pun rentan terserang penyakit.

Produksi cabai merah besar pada April lalu pun sudah mengalami penurunan sampai 40% jika dibandingkan Maret 2019.

Adapun daerah di Jatim yang siap untuk memasok cabai merah besar untuk kebutuhan Lebaran nanti adalah Banyuwangi dengan potensi panen seluas 400 ha dan tingkat produktivitas 10 ton/ha, disusul Bojonegoro dengan luas panen 50 ha–100 ha, Lumajang dengan potensi panen 50 ha, serta Malang 75 ha.

“Selama ini kebutuhan cabai merah besar untuk Jatim itu hanya 30% dari total produksi, sedangkan 70% nya untuk memasok kebutuhan pasar di Jakarta,” imbuhnya.

Meski pasokan cabai merah besar berkurang, tambah Nanang, saat ini pasokan untuk cabai merah kecil di Jatim justru melimpah sehingga harganya pun cukup murah hanya Rp6.000/kg di tingkat petani.

“Sentra produksi cabai kecil yang saat ini sedang panen ada di Blitar, Tuban, dan Lamongan. Kalaupun nanti saat mendekati Hari Raya, harga cabai merah kecil naiknya sedikit sekali,” imbuhnya.

Silakan KLIK dan LIKE untuk lebih banyak berita Madiun Raya 


Tulis Komentar Anda

Berita Terkini Lainnya

Kolom

Langganan Konten