EARTH HOUR 2015 : Hotel di Soloraya Padamkan Listrik dan Sajikan Menu Organik

Earth Hour 2015 dirayakan Sabtu malam nanti. Hotel di Soloraya berpartisasi memadamkan listrik dan menyajikan menu organik.

Solopos.com, SOLO – Sejumlah hotel di Soloraya punya cara unik dalam mendukung kampanye Earth Hour 2015. ,The Sunan Hotel Solo menyuguhkan menu makanan organik, yakni dibuat tanpa bahan pengawet dan minyak sehingga sehat dikonsumsi.

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

Chef Imperial Tasete Modern Oriental Cuisine The Sunan Hotel Solo, Eko Edi Priyanto, menjelaskan menggunakan produk lokal dan fresh dalam mendukung gerakan go green.

Dia menjelaskan bahan baku yang i tidak membutuhkan tempat penyimpanan sehingga bisa mengurangi penggunaan listrik dan bahan bakar.

“Kami menyuguhkan menu makanan organik ini karena selain bertepatan dengan momentum Earth Hour juga karena banyak tamu yang menanyakan. Oleh karena itu, kami ini kami buat menu khusus dengan bahan organik dan cara pengolahan yang sehat,” ungkap Eko saat ditemui wartawan di sela peluncuran menu di The Sunan Hotel, Jumat (27/3/2015).

Public Relations Manager The Sunan Hotel Solo, Retno Wulandari, mengatakan untuk mendukung Earth Hour, pihaknya juga memadamkan lampu selama satu jam pada pukul 20.30 WIB-21.30 WIB pada Sabtu (28/3/2015).

Best Western Premier Hotel Solo Baru Sukoharjo juga ikut mematikan listrik selama satu jam untuk mendukung kampanye Earth Hour. Selain itu hotel setempat juga akan membagikan jajanan pasar kepada tamu.

Marketing Communication Manager Best Western Premier Hotel Solo Baru, Denish Ardhaneswara, mengatakan pemadaman listrik dilakukan hampir di seluruh ruangan hotel seperti lobi, restaurant & coffee shop, entrance lobby, koridor hotel, dan back office.

“Pada saat yang bersamaan, tamu yang berada di lobby area akan mendapatkan jajanan pasar seperti kacang rebus, ketela rebus, tiwul, dan pisang rebus yang disajikan dengan daun pisang sebagai alasnya. Jajanan pasar ini diberikan secara gratis,” kata dia dalam rilis yang diterima Jumat.

Rencananya, tidak hanya Best Western Premier Hotel Solo Baru saja yang melakukan kegiatan ini. Best Western Premier Hotel di seluruh Indonesia serentak berpartisipasi dalam Earth Hour ini.