Solopos.com, JAKARTA — Layanan konsumsi bagi jemaah calon haji yang telah tiba di Tanah Suci menjadi salah satu perhatian utama Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH).
Para jemaah calon haji mendapat jatah tiga kali makan setiap hari dengan menu yang berbeda-beda.
Promosi Strategi Telkom Jaga Jaringan Demi Layanan Telekomunikasi Prima
Dikutip dari laman resmi kemenag.go.id, Rabu (24/5/2023), para jemaah akan tinggal selama lebih kurang sembilan hari di Madinah.
Mereka menjalani ibadah Arbain, salat berjamaah di Masjid Nabawi selama 40 waktu.
Dalam rentang sekitar sembilan hari itu, jemaah akan mendapat tiga kali makan sehari.
PPIH Arab Saudi telah menjalin kontrak kerja sama dengan 21 perusahaan katering di Madinah.
Pada fase kedatangan gelombang pertama di Madinah, disiapkan layanan konsumsi untuk sekitar 100.000 jemaah.
Jika dikalikan tiga kali makan dan masa tinggal sembilan hari, maka total sekitar 2,7 juta boks katering yang disiapkan untuk jemaah haji Indonesia.
Jumlah lebih besar akan disiapkan pada fase kedatangan jemaah haji gelombang kedua, setelah puncak haji.
Sehingga diperkirakan total boks konsumsi jemaah haji yang disiapkan di Madinah selama musim haji sekitar 5,7 juta kotak.
Selain itu, jemaah juga akan mendapatkan konsumsi pada saat kedatangan di Arab Saudi atau saat akan pulang ke Tanah Air.
Setiap jadwal makan, disiapkan juga air mineral.
Untuk sarapan, dibagikan minuman satu kemasan botol 330 ml. Sementara saat makan siang dan malan malam, dibagikan satu kemasan botol 660 ml.
Menu Makan
Menu makan yang disajikan seluruhnya dimasak dengan cita rasa nusantara.
Menu makan pagi: nasi kuning, nasi uduk, nasi goreng, telur dadar daun bawang cabe merah, orek tempe cabe hijau, teri kacang balado, orak arik telur cabe merah, dan ayam goreng tepung.
Menu makan siang: nasi putih akan dipadu dengan ikan kaci bumbu balado dan tumis sayuran, rendang daging dan tumis jamur cabe merah, ikan bandeng presto dan terong balado, ayam gulai dan tumis timun wortel, ikan manyung goreng bumbu rajang dan tumis kembang kol wortel, ayam woku dan tumis jamur cabe merah, ikan patin goreng bumbu kuning dan tumis timun wortel.
Menu makan malam: nasi putih disajikan dengan ayam goreng kecap dan kentang mustofa, telur dadar daging cincang dan terong teri balado, opor ayam dan oseng tempe cabe merah, semur daging dan kentang mustofa, telur dadar daging cincang dan tempe orak arik cabe merah, ikan tuna cabe hijau dan terong teri balado, serta daging sapi bumbu tongseng dan kembang kol tepung goreng.
Setiap makan siang dan malam, jemaah juga mendapat buah berupa jeruk, pisang, atau apel.
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
