SOLOPOS.COM - KGPAA Mangkunegara X memberikan sambutan pada soft opening Taman Pracima atau Pracima Tuin, Solo, Sabtu (21/1/2023). (Solopos.com/Putut Hartanto)

Solopos.com, SOLO — Taman Pracima di Pura Mangkunegaran, Solo, Jawa Tengah, telah dilakukan soft opening pada Sabtu (21/1/2023). Di dalam Taman Pracima tersebut, terdapat resto yang menyajikan beragam menu khas Mangkunegaran.

Pada pembukaan yang digelar Sabtu siang itu, dihadiri Menteri BUMN Erick Thohir, Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka, dan KGPAA Mangkunagoro X.

Promosi Lebaran Zaman Now, Saatnya Bagi-bagi THR Emas dari Pegadaian

Tak hanya taman cantik, Taman Pracima Mangkunegaran Solo ini menyajikan kuliner khas Mangkunegaran yang tidak ditemui di tempat lain.

“Konsepnya seperti restoran pada umumnya. Tapi makanan yang kami angkat makanan khas Mangkunegaran, seperti makanan-makanan favorit dari eyang-eyang Mangkunagoro terdahulu,” ujar Mangkunagoro X, Sabtu (21/1/2023) siang.

Menu-menu yang disajikan di resto Taman Pracima Mangkunegaran Solo ini merujuk kepada arsip-arsip di perpustakaan dan riset kajian dari para sesepuh, salah satunya brubus, yang merupakan olahan daging yang dibalut dengan sayuran.

“Menu ini favorit Mangkunagoro VII. Ke depan kami akan bikin lebih banyak lagi seiring berjalannya waktu. Apalagi setelah grand opening pada Maret 2023,” ungkap dia.

Selain brubus, ada beberapa menu lainnya yang ada di resto Taman Pracima Mangkunegaran Solo. Berikut ini beberapa di antaranya, yang Solopos.com kutip dari akun Instagram resmi Pracima Mangkunegaran.

kuliner taman Pracima Pura mengkunegaran solo
Menteri BUMN Erick Thohir, Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka, KGPAA Mangkunagoro X, GKP Mangkunagoro IX serta Mantan Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti duduk satu meja pada soft opening Taman Pracima atau Pracima Tuin di Pura Mangkunegaran, Solo, Sabtu (21/1/2023). (Solopos.com/Putut Hartanto)

Menu di Resto Taman Pracima Mangkunegaran

Jajanan

1. Brubus – Rp35.000.
2. Urap pithik linting – Rp30.000.
3. Lidah sapi goreng – Rp40.000.
4. Dadar jagung – Rp25.000.

Selad

1. Selad tomat kaliyan keju – Rp50.000.
2. Huzarensla – Rp45.000.

Sup

1. Sop daging rempah – Rp55.000.
2. Sop jamur kenthel – Rp55.000.

Dedaharan Utama

1. Pepes grameh kemangi – Rp85.000.
2. Lidah gongso – Rp100.000.
3. Dendeng age – Rp155.000.
4. Sate pithik – Rp90.000.
5. Iga goreng – Rp150.000.
6. Pithik goreng jangkep – Rp120.000.
7. Steak ayam bumbu opor – Rp100.000.

Untuk informasi menu makanan di resto Taman Pracima Mangkunegaran, bisa Anda unduh di sini.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
Solopos Stories
Honda Motor Jateng
Honda Motor Jateng
Rekomendasi
Berita Lainnya