Solopos.com, SOLO – Tongseng adalah makanan olahan kambing yang digemari banyak orang. Kuliner yang satu ini sering disajikan sebagai hidangan saat Hari Raya Iduladha tiba. Selain praktis, rasa tongseng kambing yang lezat jelas menggoyang lidah siapa pun yang mencicipinya.
Memasak tongseng kambing lezat sebenarnya tidak sulit. Hanya butuh waktu sekitar 10 menit saja untuk memasak tongseng kambing nan lezat ini. Mau tahu resep tongseng kambing lezat spesial Iduladha? Simak ulasannya berikut:
Promosi Mudah dan Praktis, Nasabah Bisa Bayar Zakat dan Sedekah Lewat BRImo
Bahan:
Siapkan semangkuk gulai kambing (resep gulai kambing bisa dilihat di sini)
150 gram kol (potong sesuai selera)
1 buah tomat (potong sesuai selera)
5 cabai rawit (iris tipis)
3 sdm kecap manis atau sesuai selera
Garam secukupnya
Bawang goreng untuk taburan
Cara memasak:
1. Tumis daging gulai dan kuahnya.
2. Masukkan cabai rawit, tomat, kol dan kecap manis.
3. Aduk rata sampai kol layu, tambahkan garam jika diperlukan, kemudian matikan api dan sajikan di piring lengkap dengan taburan bawang goreng.
Bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba.
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
