Burger terbesar di Dunia seberat 90 Kg

Sydney– Sebuah kafe di Sydney, Australia, menyatakan telah memecahkan rekor pembuatan hamburger raksasa terbesar di dunia. Diperlukan waktu hingga 12 jam untuk memasaknya dan empat lelaki untuk menutup lapisannya.

Burger raksasa itu dimasak oleh pemilik kafe, Joe dan Iman El-Ajouz. Berat total burger itu mencapai 90 kilogram sehingga mengalahkan rekor sebelumnya yang dicetak di Michigan, AS, berupa burger raksasa seberat 84 kilogram.

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

”Upaya untuk menutupi dagingnya merupakan tantangan terbesar. Namun, kami dapat melakukannya dengan baik,” ujar Iman El-Ajouz. ”Suami saya harus mempersiapkan penyangga khusus dan sebuah penggorengan raksasa,” tambahnya lagi.

Burger raksasa itu dibuat dengan bahan 120 telur, 150 potongan keju, 1,5 kilogram gula, 2,5 kilogram tomat, dan hampir 2 kilogram lettuce atau cairan yang juga bisa dipakai untuk salad.

Semuanya ditutup dengan saus spesial dalam sebuah roti besar. Burger raksasa itu dimakan beramai-ramai oleh karyawan di kafe tersebut.

kcm/isw