SOLOPOS.COM - Ilustrasi sahur (Freepik)

Solopos.com, SOLO -- Di bawah ini ada resep menu sahur praktis dan cepat yang terbuat dari sosis.

Sebagaimana diketahui, untuk menyiapkan menu sahur perlu waktu yang cepat. Hal ini dikarenakan masyarakat diburu dengan waktu imsak.

Promosi Mitsubishi XForce: Stylish untuk Wanita, Praktis buat Ibu Muda

Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 23 April 2021: Merasa Bersalah, Elsa Mulai Sadar?

Selain itu, menu sahur yang itu-itu saja tentunya membuat bosan. Nah, untuk mengatasi hal tersebut, kamu bisa mencoba menu sahur yang praktis dan cepat di bawah ini.

Menu sahur kali ini yang Solopos.com rekomendasikan adalah sosis asam manis. Hanya dibutuhkan waktu kurang lebih 20 menit saja untuk menyiapkan makanan lezat satu ini.

Baca Juga: Begini Rahasianya Agar Puasa Ramadan Lebih Bermakna

Berikut ini resep sosis asam manis yang bisa menjadi menu sahur praktis dan cepat, sebagaimana diperoleh dari situs berbagai resep masakan Selerasa.com.

Sosis asam manis. (Selerasa.com)

Sosis Asam Manis, Menu Praktis dan Cepat untuk Sahur

Bahan-bahan Sosis Asam Manis

- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 4 buah sosis sapi, potong-potong
- 1 buah tomat, potong buang bijinya
- 4 buah sosis ayam, potong-potong
- 150 ml air
- 150 gram nanas, potong bentuk kipas
- 50 gram saus tomat
- 1/2 sddt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 buah cabai merah besar, potong serong
- 1 buah bawang bombay, potong memanjang
- minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Awas! Ada Risiko Pemakaian Putih Telur untuk Masker Wajah

Cara Membuat Menu Sahur Praktis dan Cepat, Sosis Asam Manis

1. Panaskan terlebih dahulu margarin pada wajan. Setelah panas, masukan bumbu-bumbu seperti bawang putih dan bawang bombay. Aduk merata dan tumis hingga mengeluarkan aroma wangi.
2. Masukan sosis ayam dan sosis sapi yang sudah anda potong-potong. Aduk merata dan tumis hingga sosis menjadi mekar.
3. Lalu tambahkan juga bahan-bahan yang lainnya seperti nanas, tomat dan cabai merah. Aduk merata dan tumis hingga layu.
4. Setelah itu, masukan bumbu-bumbu seperti garam, saus tomat, gula pasir dan merica bubuk. Aduk secara merata hingga bumbu menjadi larut.
5. Tuangkan air secara perlahan dan aduk lagi hingga tercampur merata.
6. Masak semua bahan-bahan hingga matang dan bumbunya meresap serta kuahnya mengental.
7. Menu sahur praktis dan cepat, sosis asam manis siap disajikan.

Baca Juga: Daftar Pemenang Solo Best Brand & Innovation Award 2021

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
Solopos Stories
Honda Motor Jateng
Honda Motor Jateng
Rekomendasi
Berita Lainnya