SOLOPOS.COM - Sate godog khas Ngawi, Jawa Timur. (Kedungprahu.ngawikab.go.id)

Solopos.com, NGAWI -- Jika biasanya dibakar, berbeda dengan sate godog khas Ngawi, Jawa Timur ini.

Sesuai dengan namanya, sate godog ini dimasak dengan cara direbus.

Promosi Pegadaian Area Surabaya 2 Gelar Festival Ramadan 2024 di 2 Lokasi

Baca Juga:  Atta Halilintar Beli Klub Sepak Bola Pati FC Bukan Sriwijaya FC, Apa Alasannya?

Selain direbus, sate ini semakin spesial karena menggunakan bahan utama, yakni ayam kampung.

Penampilan dari sate godog ini sangat menggiurkan. Warnanya yang kuning segar dan aromanya yang wangi serta irisan dagingnya sangat menggugah selera.

Baca Juga:  Sejoli Mesum di Kebun Teh Kemuning Karanganyar, Videonya Viral

Apalagi terdapat racikan bumbu rempah-rempah ala Jawa Timur semakin membuat sate godog ini semakin lezat.

Meski menggunakan ayam kampung, sate ini dimasak dengan cara tepat sehingga membuat dagingnya lembut saat dimakan dan tak alot.

Baca Juga:  Dulu Artis Termahal, Yati Octavia dan Pangky Suwito Kini Penjual Martabak

Salah satu penjual sate godog khas Ngawi adalah Mbah Tri yang warungnya berada di Kedungprahu, Padas, Ngawi.

Sate Godog Mbah Tri. (Kedungprahu.ngawikab.go.id)

Warung sate yang sudah ada sejak 1970 ini merebus sate godog khas Ngawi dengan menggunakan kayu bakar. Sehingga cita rasa kuliner satu ini semakin mantap.

Baca Juga: Benarkah Es Teler Awalnya Berasal dari Sukoharjo?

Dalam satu porsi sate godog bakal ditemani kuah santan dan juga sambal kacang. Adapun kuah santannya mirip dengan opor ayam tetapi memiliki rasa yang khas.

Dikutip dari situs resmi milik Pemdes Kedungprahu, sate godog khas Ngawi ini dibanderol dengan harga yang cukup murah, yakni Rp20.000 untuk 10 tusuk sate.

Baca Juga: Ada 100 Daerah di Indonesia yang Terancam Tenggelam, Mana Saja?

Bagaimana, tertarik mencoba sate godog khas Ngawi?

Baca Juga:  Ini Waktu yang Dianjurkan Berhubungan Suami Istri Menurut Islam

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
Solopos Stories
Honda Motor Jateng
Honda Motor Jateng
Rekomendasi
Berita Lainnya