SOLOPOS.COM - Hidangan ketupat dan aneka lauk untuk lebaran. (Freepik)

Solopos.com, SOLO — Tak terasa Lebaran sudah di depan mata. Apakah Anda sudah mempersiapkan hidangan lezat selain ketupat yang hendak disajikan saat Lebaran?

Seperti diketahui, ketupat adalah sajian yang identik dengan lebaran. Makanan ini merupakan pengganti nasi yang dibuat dari beras dan dibungkus janur kelapa.

Promosi Jalur Mudik Pantura Jawa Makin Adem Berkat Trembesi

Ketupat biasanya dimakan dengan berbagai lauk yang lezat. Salah satu makanan yang sering dijadikan pendamping ketupat adalah opor ayam. Tetapi jika bosan dengan opor ayam, Anda bisa menyandingkan ketupat dengan makanan lain yang lebih berbumbu.

Ekspedisi Mudik 2024

Dikutip dari laman Kitchenofinonesia.com, Jumat (22/4/2022), berikut lima ide menu makanan Lebaran pendamping ketupat:

Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Lebaran? Ini Sebabnya

Rendang

Makanan khas Padang ini bisa menjadi salah satu alternatif pendamping ketupat. Rasa ketupat yang hambar sangat cocok disantap dengan rendang yang sangat berbumbu.

ketupat lebaran
Rendang daging. (Freepik)

Sate

Rasa ketupat yang mirip dengan opor membuatnya sangat cocok disantap dengan sate. Makanan yang satu ini termasuk menu andalan yang biasa dihidangkan dalam acara keluarga, termasuk silaturahmi saat Lebaran.

ketupat lebaran
Ketupat dengan sate. (Freepik)

Semur Daging

Makanan dengan cita rasa manis gurih dan beraroma kuat ini juga sangat cocok disantap dengan ketupat saat Lebaran.

ketupat lebaran
Semur Daging. (Freepik)

Baca juga: Dikenalkan Sunan Kalijaga, Ketupat & Opor Jadi Makanan Khas Lebaran

Gulai

Gulai juga cocok disantap dengan ketupat. Rasa gulai yang kuat dengan aneka rempah akan memberikan sensasi yang berbeda saat disantap bersama ketupat.

ketupat lebaran
Gulai ayam. (Freepik)

Anda bisa memasak gulai ayam, ikan daging, maupun nangka muda, seperti disajikan dalam ketupat sayur padang khas Sumatra Barat.

Sayur Lodeh

ketupat lebaran
Sayur lodeh. (Freepik)

Jika bosan dengan menu-menu dagig, ketupat sayur lodeh atau sayur gulai nangka muda bisa menjadi santapan saat Lebaran. Rasa kuahnya yang sedikit pedas cocok dipadukan dengan ketupat yang manis. Ditambah dengan isian sayur yang lezat dan menyehatkan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
Solopos Stories
Honda Motor Jateng
Honda Motor Jateng
Rekomendasi
Berita Lainnya