SOLOPOS.COM - Buah semangka. (Freepik)
Solopos.com, SOLO-Ada sejumlah makanan yang cocok disantap untuk menghidrasi tubuh saat cuaca panas. Ketika cuaca sangat panas kelenjar keringat merespons dengan menjaga suhu tubuh agar tetap stabil lewat produksi keringat.
Namun jika berkeringat terlalu banyak berarti tubuh juga kehilangan lebih banyak cairan. Inilah yang dapat menyebabkan seseorang menjadi dehidrasi saat cuaca panas. Namun jangan khawatir, ada beberapa cara untuk menjaga tubuh pada saat cuaca panas, salah satunya mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air agar asupan cairan tubuh tercukupi.
Dilansir dari hindustantimes.com Sabtu (4/05/2024) disebutkan ada sejumlah makanan yang direkomendasikan oleh Dr. Vanita Arora, seorang Konsultan Senior Elektrofisiologi Jantung dan Kardiolog Intervensional di Rumah Sakit Apollo yang dapat dikonsumsi untuk menghidrasi tubuh saat cuaca panas seperti:
Semangka mengandung sekitar 92% air yang membuatnya menjadi makanan yang sangat baik untuk hidrasi. Ini juga mengandung likopen, sejenis antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV matahari.
Semangka dapat dinikmati dengan dipotong atau diblender dengan daun selasih dan lemon untuk camilan musim panas yang menyegarkan.
Buah bit dan wortel termasuk merupakan makanan yang bisa menghidrasi tubuh. Ini merupakan kombinasi klasik untuk setiap cuaca panas, karena nilai gizinya serta sifat detoksifikasinya yang menghilangkan panas dari tubuh dan menetralkan suhu untuk menjaga pencernaan tetap terkontrol. Buah bit dan wortel bisa dikonsumsi dengan cara dipotong atau membuat jus yang lezat dengan menambahkan apel dan buah ara ke campuran tersebut.
Makanan wajib lain di rumah yang menyegarkan dan menghidrasi yaitu mentimun. Ia sangat renyah, menyegarkan, dan sangat rendah kalori.
Mentimun terdiri dari sekitar 95% air menjadikannya pilihan yang ideal untuk tetap terhidrasi selama musim panas. Selain itu, mentimun juga mengandung vitamin K dan C, yang berkontribusi pada kesehatan tulang dan daya tahan tubuh.
Herba ini tidak hanya menambahkan aroma segar pada hidangan tetapi juga memiliki berbagai sifat penyegaran. Mint juga dapat membantu meredakan gangguan pencernaan dan mengurangi panas tubuh jika dikonsumsi secara teratur.
Daun mint segar dapat ditambahkan ke dalam salad, es teh, atau merendamnya dalam air untuk dikonsumsi secara teratur. Selain itu dapat juga menggunakan mint untuk membuat es krim mint rumahan aebuah dessert yang menyegarkan dan menghilangkan panas.
Air kelapa merupakan minuman berenergi dari alam sehingga termasuk makanan yang bisa menghidrasi tubuh. Ia penuh dengan kandungan elektrolit seperti kalium dan magnesium, yang mana penting untuk mengembalikan cairan tubuh.
Sangat mudah untuk mengembalikan cairan dan mineral yang hilang akibat berkeringat selama musim panas.
Seseorang dapat memilih salad sehari-hari yang dipenuhi dengan sayuran yang memberikan cairan tubuh seperti selada, tomat, dan daun-daunan seperti kale, bayam, dll.
Sayuran-sayuran ini memiliki kandungan air yang tinggi dan kaya akan vitamin dan mineral. Tambahkan sumber protein seperti ayam panggang atau kacang arab untuk membuat salad menjadi hidangan yang lengkap.