SOLOPOS.COM - Panduan Informasi dan Inspirasi
Harga daging ayam broiler setelah Idul Fitri rata-rata Rp37.400 per kg.15
Harianjogja.com, KULONPROGO- Harga daging ayam di pasar tradisional Kulonprogo, berangsur turun pascalebaran dari Rp40.000 menjadi Rp36.000 per kilogram.
Hasil pemantauan harga bahan kebutuhan pokok Dinas Perindustrian, Perdagangan, Energi, dan Sumber Daya Mineral (Disperindag-ESDM) Kulon Progo, Kamis, menyebutkan harga daging ayam broiler setelah Idul Fitri rata-rata Rp37.400 per kg.
“Sudah dua hari terakhir, harga ayam terus mengalami penurunan karena turunnya permintaan dan pasokan lancar,” kata salah satu pedagang daging ayam Pasar Wates Yuliyanti seperti dikutip Antara, Kamis (14/7/2016).
Harga bahan sayuran melejit di atas harga daging ayam broiler. Bahan sayuran sejenis loncang dan seledri mencapai Rp40 ribu per kg. Padahal, harga kedua komoditas pertanian tersebut pada hari biasa hanya sekitar Rp15 ribu per kg.
Harga daging sapi sekitar Rp125.000 per kg, harga bawang merah dan bawang putih sekitar Rp34.000 per kg, cabai merah keriting Rp20 ribu dan cabai rawit sekitar Rp29.000 per kg.
“Harga bahan sayuran yang mahal di masa lebaran. Saat ini masih mahal. Harga sayur akan kembali turun, setelah dua minggu lebaran karena pasokan mulai normal kembali,” kata salah satu pedagang di Pasar Wates Wasirah.
Menurutnya, pada lebaran H+2 Idul Fitri, harga loncang dan seledri mencapai Rp40.000 per kg. Harga wortel Rp24.000, kentang Rp20.000, dan harga kubis sekitar Rp10.000 per kg.
Pedagang sayur di Pasar Gawok Pipit menjelaskan kenaikan harga bahan sayuran disebabkan permintaan pasar tinggi. Masyarakat yang selama lebaran mengkonsumsi menu daging, berganti menu sayuran. Sedangkan petani di daerah sentra sayuran masih merayakan lebaran belum ada yang panen. Akibat persediaan terbatas, memicu kenaikan harga di pasaran.
“Harga bayam dan kangkung saja yang biasanya hanya Rp500 sampai Rp1.000 per ikat, kemarin bisa mencapai Rp5.000 per ikat. Tetapi mulai hari kemarin harga sudah mulai berangsur normal kembali,” kata dia.