SOLOPOS.COM - Ilustrasi daging sapi (Dok/JIBI/Bisnis)
Harga daging sapi Melejit Hingga Rp160.000
Harianjogja.com, KULONPROGO — H-1 Lebaran, harga daging sapi di Pasar Wates, Kulonprogo mencapai Rp160.000 per kilogram. Pedagang pun mempertanyakan janji Presiden RI, Joko Widodo (Jokowi).
Menurut pedagang Pasar Wates, Kulonprogo, Mila, banyak pembeli yang mempertanyakan janji Jokowi akan daging sapi seharga Rp80.000 per kilogram. Sejumlah warga kemudian bertanya-tanya mengapa harga tersebut tak sampai di daging sapi yang tersedia di Wates. Adapun, Mila sendiri menyediakan stok daging sapi jauh lebih banyak dari biasanya khusus satu hari jelang Lebaran ini.
Jika ia biasanya hanya menyediakan daging sapi sebanyak 20 kilogram per harinya maka khusus hari ini ia menyediakan 1,5 kuintal daging sapi. Meski modal yang harus dikeluarkannya jauh lebih banyak, ia optimis dagangannya akan ludes terjual. Apalagi jika menilik jumlah pembeli yang membludak serta kondisi Pasar Wates yang penuh sesak.
(Baca Juga : HARGA KEBUTUHAN POKOK : Pedagang Daging Sapi Salatiga Siap Ikuti Instruksi Jokowi, Tapi… )
Rina, warga Banyuroto, Nanggulan mengaku tetap memilih membeli daging kualitas prima meski harganya selangit.
“Bagaimana lagi, anaknya pengen makan rendang ya akhirnya beli,”ujarnya.
Rina membeli daging sapi seharga Rp160.000 per kilogram khusus untuk perayaan Lebaran, padahal terakhir kali ia membeli daging sapi seharga Rp118.000.
Ia membeli daging sapi tanpa lemak karena menurutnya jauh lebih mudah untuk dimasak. Terlebih lagi, keluarganya tidak terlalu menyukai lemak sapi ataupun tetelan sehingga akan sia-sia jika tetap membeli daging yang lebih murah.