RESEP MASAKAN : Cara Gampang Masak Ayam Teriyaki

Resep masakan kali ini mengulas tentang cara membuat menu ayam teriyaki.

Solopos.com, SOLO — Ayam adalah bahan makanan yang bisa dimasak menjadi pelbagai menu. Salah satunya adalah untuk sajian ala Jepang, ayam teriyaki.

Kali ini, Kamis (12/5/2016), dikutip Okezone dari buku 55 Resep Masakan Paling Diminti karya Aty Kusmiati, berikut resep chicken teriyaki yang mudah untuk Anda ikuti.

Bahan:

Bahan:

500 gr daging fillet ayam, potong kecil, cuci dan tiriskan

50 ml kecap teriyaki

2 siung bawang putih, cincang

½ sdt merica bubuk

3 sdm mentega

1 sdm minyak goreng

1 buah bawang bombai, iris

Cara membuat:

1. Rendam daging ayam dalam kecap teriyaki, jahe, merica bubuk dan bawang putih. Biarkan selama dua jam dalam lemari es hingga bumbu meresap.
2. Panaskan mentega dan minyak, lalu masukkan daging ayam yang sudah direndam tadi berikut bumbu rendaman. Masak sambil diaduk hingga matang, lalu taburkan irisan bawang bombai, biarkan hingga layu. Angkat.
3. Sajikan chicken teriyaki bersama nasi putih hangat.

Berita Terkait

Hanya Untuk Anda

Inspiratif & Informatif