SOLOPOS.COM - Ilustrasi jagung (JIBI/Solopos/Dok.)
Dinamika pertanian Boyolali, harga jual jagung lokal di Boyolali mulai turun.
Solopos.com, BOYOLALI–Harga jagung lokal di Boyolali yang sebelumnya sempat menyentuh Rp9.000/kg mulai turun menjadi Rp6.000/kg. Turunnya harga jagung lokal tersebut terjadi karena jagung impor mulai masuk ke pasar.
Salah seorang penjual jagung Desa Kopen, Teras, Abdul Manam, mengatakan harga jagung lokal jenis dua tongkol (BISI-2) di Boyolali sejak Selasa (2/2/2016) mulai turun. Penurunan harga jagung lokal secara bertahap mulai dari Rp7.500/kg hingga Rp6.000/kg sampai sekarang.
“Harga jagung di pasar sempat menyentuh Rp12.500/kg pada akhir Desember tahun lalu. Harga tersebut bertahan selama dua bulan dan baru awal Februari mulai turun,” ujar Abdul saat ditemui Solopos.com di rumahnya, Jumat (5/2/2016).
Abdul mengatakan turunnya harga jagung di pasaran lebih disebabkan karena pemerintah pusat mulai menjual jagung impor melalui Badan urusan logistik (Bulog) dengan harga di bawah pasar yakni Rp3.500/kg mulai Senin (1/2/2016). Jagung impor tersebut dijual khusus kepada pengusaha peternakan ayam.
“Peternak ayam lebih memilih membeli jagung ke Bulog dengan harga lebih murah. Dampak dari penjualan jagung impor tersebut membuat harga jagung lokal turun,” kata dia.
Menurut Abdul, meskipun harga jagung lokal mulai turun untuk stok jagung lokal jenis dua BISI-2 di Boyolali saat ini sulit didapat. Pedagang terpaksa harus mendatangkan jagung dari luar daerah seperti Grobogan, Pati, Blora, dan lainnya.
“Stok jagung di Boyolali sudah tidak mampu lagi memenuhi permintaan pasar sehingga kami terpaksa harus membeli jagung dari luar daerah,” ujar Abdul.
Ia menilai harga jagung Rp6.000/kg dinilai terlalu mahal. Awal tahun lalu harga jagung tertinggi hanya sampai Rp3.000/kg tidak sampai menembus Rp6.000/kg seperti sekarang. Jagung dari Boyolali sebagian besar di jual di Salatiga, Yogyakarta, Solo hingga Kalimantan.
“Banyaknya makanan yang menggunakan bahan baku jagung seperti marning dan emping membuat permintaan jagung di pasar sangat tinggi,” kata dia.