SOLOPOS.COM - Menu bago bakar (JIBI/Harian Jogja/Kusnul sti Qomah)
Kuliner Jogja berikut merupakan menu spesial dari Hotel The 101 Jogja
Harianjogja.com, JOGJA—Selama Oktober dan November 2015, Hotel The 1O1 Jogja menawarkan promo udang bago bakar dengan saus madu dan minuman segar sexy green sky.
Executive Chef The 1O1 Jogja Eko Setio Mardiono mengungkapkan, menu bagi bakar merupakan menu yang dibuat dari udang segar dimasak dengan saus madu yang dikombinasikan dengan bawang putih, jahe, dan saus barbeque yang cenderung manis. Makanan ini dibanderol Rp65.000 per porsi.
“Menu ini tersedia di semua outlet,” ujar dia di The 1O1 Jogja, Kamis (15/10/2015) sore.
Menu ini dikombinasikan dengan segarnya minuman sexy green sky. Eko menjelaskan, sexy green sky merupakan paduan dari soda, nanas, dan melon. Setiap gelas dibanderol Rp25.000. “Minuman ini juga tersedia di semua outlet. Sangat pas dinikmati di sore hari dan di cuaca panas,” ujar dia.