SOLOPOS.COM - Ilustrasi (www.trymasak.my)
Resep masakan yang praktis dan bergizi dapat menjadi pilihan bagi Anda untuk bersantap sahur.
Solopos.com, SOLO – Sahur menjadi bekal dalam menjalankan ibadah puasa. Sajian praktis namun bergizi dapat menjadi alternatif bagi Anda untuk bersantap sahur. Sebagaimana dilansir situs Boldsky, Kamis (25/6/2015), berikut resep telur dadar praktis yang bisa dijadikan alternatif santap sahur Anda:
Bahan-bahan
4 butir telur ayam
6 lembar roti tawar, panggang
2 sdm keju cheddar parut
2 sdm wortel cincang
1 sdm daun ketumbar
1 buah cabai hijau, iris
1 sdt lada hitam bubuk
3 sdm susu cair
2 sdm minyak
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Campur semua bahan kecuali roti tawar, kocok hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tuangkan campuran telur dan ratakan ke seluruh permukaan wajan. Masak dengan api kecil sambil gunakan penutup wajan agar telur lebih cepat matang. Balikkan ke bagian yang lain agar matang secara sempurna.
3. Angkat telur dan sajikan segera dengan roti tawar panggang.