SOLOPOS.COM - Ilustrasi Kusuma Sahid Prince Hotel (KSPH) Solo (JIBI/Solopos/Dok.)
Solopos.com, SOLO — Kusuma Sahid Prince Hotel (KSPH) menawarkan menu yang mengawinkan selera western dan Indonesia pada akhir tahun 2014 ini. Menu hotel di Solo itu diharapkan mampu menjadi menu andalan tutup tahun.
Executive Chef KSPH, Topan Noerudin, menyampaikan ada dua hidangan baru yang disajikan di menu yang ditawarkan kepada para tamu hotel di Solo itu, yakni pindang tulang iga dan spaghetti bolognese. Kedua sajian itu sengaja dihadirkan karena selera western dan Indonesia menjadi menu unggulan pada tahun ini.
Dia menjelaskan pindang tulang iga disajikan dengan menyuguhkan cita rasa masakan dengan sensasi asam pedas. Sedangkan spaghetti bolognese dibuat spesial dengan cita rasa Eropa tapi tetap nikmat dinikmati oleh lidah masyarakat Indonesia.
“Kedua menu tersebut dijual dengan harga Rp55.000++ untuk Pindang Tulang Iga dan Rp55.000/nett untuk Spaghetti Bolognese,” ujarnya, Sabtu (13/12/2014).