Jogja
Minggu, 27 April 2014 - 07:31 WIB

Perajin Gula Kelapa Khawatirkan Generasi Penderes

Redaksi Solopos.com  /  Nina Atmasari  | SOLOPOS.com

SOLOPOS.COM - Ilustrasi penyadap nira (JIBI/Harian Jogja/Kusnul Isti Qomah)

Harianjogja.com, GUNUNGKIDUL-Perajin Gula Kelapa di Dusun Sawah Lor, Banyusoco, Playen mengkhawatirkan generasi penerus penderes kelapa untuk bahan dasar gula kelapa.

Salah satu perajin gula kelapa Margiyanti menuturkan ada tiga dusun pembuat gula kelapa yakni Sawah Lor, Gedad dan Klepu. Ada sekitar 100an penderes kelapa.

Advertisement

“Tapi mereka sudah tua-tua. Kalau tidak ada yang meregenerasi siapa yang mau menderes kelapa?” tutur dia, Jumat (25/4/2014).

Ia mengaku para pemuda lebih senang bekerja di luar daerah. Ia berharap akan ada regenerasi muda yang melanjutkan perjuangan para penderes kelapa.

“Sebetulnya bekerja di sini juga bisa karena setiap hari menderes dan ada hasilnya,” tutur dia.

Advertisement

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Terkait
Advertisement

Hanya Untuk Anda

Inspiratif & Informatif