Mumi dengan keju tertua yang pernah ditemukan arkeolog (Dailymail.co.uk) Mumi dengan keju tertua yang pernah ditemukan arkeolog (Dailymail.co.uk)
Kamis, 27 Februari 2014 21:51 WIB Septina Arifiani/JIBI/Solopos Internasional Share :

KISAH MISTERI
Keju 3.600 Tahun Ditemukan Bersama Mumi China

Solopos.com, SOLO – Kita biasa menganggap semakin lama keju disimpan maka akan semakin baik pula kualitas dari keju tersebut. Namun, apa jadinya jika keju tersebut berada pada dada mumi China yang diperkirakan telah berusia 3.600 tahun?

Peneliti menemukan keju yang berasal dari tahun 1.615 SM yang berada pada mumi misterius dari Zaman Perunggu yang telah terkubur di padang gurun. Penemuan ini sekaligus menjadi penemuan keju tertua yang pernah ada.

Dilansir Daily Mail, Kamis (27/2/2014), ilmuwan menganalisis penemuan tersebut dan menganggap keju tersebut bukanlah berasal dari mentega atau susu. Seorang ahli kimia dari Jerman dari The Max Planck Institute of Molecular Cell Biology and Genetics (MPI-CBG) menemukan bahwa keju tersebut bebas lakosa. Keju tersebut mungkin berasal dari sebuah peternakan sapi perah di Asia pada Zaman Perunggu.

“Kami tidak bisa hanya mengidentifikasi produk sebagai keju awal yang dikenal manusia, tapi kami juga memiliki bukti bahwa keju tersebut berasal dari teknologi kuno,” kata ahli kimia Andrej Shevchenko kepada USA Today.

Keju tersebut dapat terselamatkan karena kondisi tak biasa dari Sungai Cemetery Nomor 5 di Gurun Takalamn, China Utara yang merupakan tempat peristirahatan terakhir sang mumi. Mumi beserta keju tersebut terletak di bukit pasir dekat sungai di bawah perahu besar yang tersembunyi.

Campuran tanah gurun dengan udara kering dan tanah yang asin sekaligus sebagai cara mengawetkan mumi tersebut secara alami lengkap dengan rambut berwarna cokelat muda, topi, jubah wol dan sepatu bot kulit halus.

lowongan pekerjaan
PT Saka Jaya Enggal Cipta, informasi selengkapnya KLIK DISINI

Leave a Reply


Iklan Cespleng
  • MOBIL DIJUAL JL CPT Taft GT4x4’94,Body Kaleng,Ori,Asli KLATEN:081391294151 (A00593092017) “…
  • LOWONGAN CARI PTIMER 2-4 Jam/Hari Sbg Konsltn&SPV Bid.Kshtn All Bckgrnd Smua Jursn.Hub:0811.26…
  • RUMAH DIJUAL Jual TNH&BGN HM 200m2,LD:8m,Strategis,Makamhaji,H:08179455608 (A00280092017) RMH LT13…
Lihat Semua Iklan baris!

Kolom

GAGASAN
Peringkat dan Mutu Perguruan Tinggi

Gagasan ini dimuat Harian Solopos edisi Rabu (13/9/2017). Esai ini karya Johan Bhimo Sukoco, dosen Ilmu Administrasi Negara di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Slamet Riyadi, Solo. Alamat e-mail penulis adalah johanbhimo@yahoo.co.id. Solopos.com, SOLO — Kementerian Riset Teknologi dan…