HARGA KOMODITAS
Harga Kedelai Naik, Ukuran Tahu dan Tempe Diperkecil

Pengrajin tahu (ilustrasi/JIBI/dok)Pengrajin tahu (ilustrasi/JIBI/dok)

Solopos.com, SUKOHARJO—Harga komoditas kedelai impor naik beberapa waktu terakhir. Pengrajin tahu dan tempe terpaksa memperkecil ukuran tahu dan tempe untuk menekan biaya produksi.

Pedagang tahu di Pasar Telukan, Tukiyem, mengatakan harga jual tahu dan tempe naik sekityar Rp500 per bungkus. Selain naik ukuran tahu dan tempe yang dijual juga diperkecil. Kendati konsumen banyak mengeluh, penjualan tahu dan tempe ini tetap laris. Pasalnya, sumber protein ini banyak dikonsumsi oleh warga masyarakat.

“Harganya biasanya Rp2.000/bungkus sekarang menjadi Rp2.500/bungkus. Ukurannya juga dikurangi sedikit,” ujarnya saat ditemui wartawan, Senin (26/8/2013).

Pedagang lain, Pariyem, 48, juga mengungkapkan hal senada. Harga tahu dan tempe yang ia beli di Pasar Legi naik Rp250/bungkus hingga Rp500/bungkus. Jika awalnya harga tahu Rp3.500/bungkus. Saat ini harganya menjadi Rp4.000/bungkus. Akibat kenaikan harga ini, keuntungan yang ia dapatkan mepet. Ia juga mengaku kenaikan harga tahu dan tempe ini mulai dirasakan setelah Lebaran.

“Saya enggak mengurangi jumlah pembelian dari tengkulak. Saya tetap membeli seperti biasa,” jelasnya.

Salah seorang pembeli yang ditemui di Pasar Sukoharjo, Harni, mengaku harus merogoh kocek lebih dalam untuk berbelanja tahu dan tempe ini. Pedagang bubur ayam ini mengaku hanya mendapatkan keuntungan Rp100 setelah harga tahu dan tempe naik. Ia tidak berani menaikkan harga karena pembelinya mayoritas adalah mahasiswa. “Iya mahal sekarang. Tetapi belum berani menaikkan harga. Enggak apa-apa untung sedikit yang penting laku,” aku dia.

Pengrajin tahu di Kartasura, Joko Jumari, mengatakan kali terakhir membeli, harga kedelai impor di Kartasura sekitar Rp8.700/kg. Sebelum naik, harga kedelai impor hanya sekitar Rp7.500/kg. Akibat kenaikan harga ini, ia harus mengurangi kapasitas produksi tahu harian. Jika biasanya ia memproduksi sekitar 2 kuintal, saat ini ia hanya mengolah 1,5 kuintal. Ia mengaku kenaikan harga kedelai impor ini terjadi setelah Lebaran.

Lowongan Kerja
ASISTEN KEPALA PRODUKSI, informasi selengkapnya

KLIK DISINI

Editor: | dalam: Sukoharjo |

Silahkan bergabung untuk diskusi

Email anda tidak akan dipublikasikan.

m-batik garut

Iklan Cespleng
  • AGYA

    AGYA DP 13Jt.Cayla DP 16, 5Jt.Avanza DP 16,5Jt. Veloz DP 21Jt. Sienta DP 25Jt. Yaris Disko…

  • Lowongan ADM,Akutansi & Produksi

    STAF Administrasi Laki, Akutansi & Produksi. Kirim Lamaran ke : Rpa D Berdikari Jl Ce…

  • Lowongan Sopir

    DIBUTUHKAN SOPIR Kanvas ; Pria Usia Max 30Th Lamaran Dikirim Ke : DCR Sell, Jl.KH.Muzakir…

  • JAZZ’2005

    JAZZ’2005 VTECH Triptonik, Istw, An Sdr, Silver (97.5) 081226086122…

  • Lowongan Operator Komputer

    DIBUTUHKAN OPERATOR Komputer. Hubungi : Tonika Com Jl.Honggowongso No. 81 Solo / Telp.081-…

  • Lowongan SPG

    SPG Yobel Silver : Wanita Pendidikan Min SMA Usia Max 40Th Kirim Lamaran Ke : Yobel Silver…

  • Visto 2000

    Visto 2000 Kuning, AD­F, 50Jt Nego  Hub:085.101.859.525…

  • Lowongan Karyawan / Karyawati

    DIBUTUHKAN SEGERA Karyawan/Karyawati : Pendidikan Minimal SMU / Sederajat Untuk Showroom P…

  • Lowongan SPG

    DIBUTUHKAN SEGERA 15 SPG Obat Magh Ditempatkan  di Wilayah Solo. Hubungi : 0895-32624-152…

  • Lowongan Adm & CS

    BUTUH SEGERA Admin & Costemer Servise Cargo : Wanita Single Usia Max 23Th Lulusan SMK…

  • TERIOS TX’14

    TERIOS TX’14 Putih, PjkBaru, AD-Solo, Tgn1, Orisinil, H=081802559000…

  • TOYOTA Crown Hitam TH 92

    DIJUAL TOYOTA Crown Hitam TH 92Manual, Kond Bagus 45Jt/Ng:632745…

  • CARRY PU Th 03

    CARRY PU Th 03 Putih AD-Klt (An.Sndri) Istw Skl Hub:08122646000…

  • Lowongan Pengelola LKP

    LKP KSEHATAN & Komputer Membutuhkan Pengelola : Gaji Pokok & Fee Bagi Hasil Diut…

  • Lowongan Serabutan

    DICARI SEGERA Tenaga Wanita Untuk Serabutan RM.Mie Surabaya Purwosari, Hubungi : 08222-724…

  • Lowongan Operator & Finishing

    PERCETAKAN Membutuhkan : Operator Hamada & Finishing : Pria Islam Taat Beribadah Usia…

  • NEW Avanza G M/T Siver 2011

    JUAL NEW Avanza G M/T Siver 2011. Hub: 081329059099…

  • MIRAGE GLS’13

    MIRAGE GLS’13 Matic (AD), TgnI, Merah, Istw, Bs Kredit. 081.126.5309…

  • AYLA’2014

    AYLA’2014, Putih, Asli-AD, Tgn1 Dr Baru: 85JT /Ng: 0271-726544…

  • JUAL/OPER Krdt estem”94

    JUAL/OPER Krdt estem”94 (AD-Solo) Fulvar (36,5Jt/Ng) 081387431432*…

Menarik Juga »