HARGA KOMODITAS
Harga Kedelai Naik, Ukuran Tahu dan Tempe Diperkecil

Pengrajin tahu (ilustrasi/JIBI/dok)Pengrajin tahu (ilustrasi/JIBI/dok)

Solopos.com, SUKOHARJO—Harga komoditas kedelai impor naik beberapa waktu terakhir. Pengrajin tahu dan tempe terpaksa memperkecil ukuran tahu dan tempe untuk menekan biaya produksi.

Pedagang tahu di Pasar Telukan, Tukiyem, mengatakan harga jual tahu dan tempe naik sekityar Rp500 per bungkus. Selain naik ukuran tahu dan tempe yang dijual juga diperkecil. Kendati konsumen banyak mengeluh, penjualan tahu dan tempe ini tetap laris. Pasalnya, sumber protein ini banyak dikonsumsi oleh warga masyarakat.

“Harganya biasanya Rp2.000/bungkus sekarang menjadi Rp2.500/bungkus. Ukurannya juga dikurangi sedikit,” ujarnya saat ditemui wartawan, Senin (26/8/2013).

Pedagang lain, Pariyem, 48, juga mengungkapkan hal senada. Harga tahu dan tempe yang ia beli di Pasar Legi naik Rp250/bungkus hingga Rp500/bungkus. Jika awalnya harga tahu Rp3.500/bungkus. Saat ini harganya menjadi Rp4.000/bungkus. Akibat kenaikan harga ini, keuntungan yang ia dapatkan mepet. Ia juga mengaku kenaikan harga tahu dan tempe ini mulai dirasakan setelah Lebaran.

“Saya enggak mengurangi jumlah pembelian dari tengkulak. Saya tetap membeli seperti biasa,” jelasnya.

Salah seorang pembeli yang ditemui di Pasar Sukoharjo, Harni, mengaku harus merogoh kocek lebih dalam untuk berbelanja tahu dan tempe ini. Pedagang bubur ayam ini mengaku hanya mendapatkan keuntungan Rp100 setelah harga tahu dan tempe naik. Ia tidak berani menaikkan harga karena pembelinya mayoritas adalah mahasiswa. “Iya mahal sekarang. Tetapi belum berani menaikkan harga. Enggak apa-apa untung sedikit yang penting laku,” aku dia.

Pengrajin tahu di Kartasura, Joko Jumari, mengatakan kali terakhir membeli, harga kedelai impor di Kartasura sekitar Rp8.700/kg. Sebelum naik, harga kedelai impor hanya sekitar Rp7.500/kg. Akibat kenaikan harga ini, ia harus mengurangi kapasitas produksi tahu harian. Jika biasanya ia memproduksi sekitar 2 kuintal, saat ini ia hanya mengolah 1,5 kuintal. Ia mengaku kenaikan harga kedelai impor ini terjadi setelah Lebaran.

Editor: | dalam: Sukoharjo |
Iklan Cespleng
  • Dijual KARIMUN ESTILO

    Dijual KARIMUN ESTILO tahun 2010, warna Hitam, barang Istimewa, ada Audio, kondisiMesin Te…

  • DIJUAL INNOVA G

    DIJUAL INNOVA G, Diesel 2006, transmission Manual, kondisi Istimewa, Pajak Panjang. Hubung…

  • JUAL KHARISMA D

    JUAL KHARISMA D tahun 2004, plat AD-Solo, warna Hitam, Pajak Panjang, Kondisi Bagus. Hubun…

  • Dijual ALL NEW Civic

    Dijual ALL NEW Civic Manual tahun 2009, warna Hitam,KM 40ribu,kondisi 100% Nyaris Baru, Mu…

  • DIJUAL 3 YARIS S Limited&TRD

    DIJUAL 3 YARIS S Limited&TRD tahun 2012, plat AD Asli, warna Merah, KiloMeter 5Rb Jua…

  • ALL NEW Avanza G

    ALL NEW Avanza G, Manual Transmision, tahun 2013, warna Silver, plat AD. Jl.Veteran270 Sol…

  • DIJUAL KIJANG KRISTA

    DIJUAL KIJANG KRISTA tahun 2000&2003, plat AD Asli, barang Istimewa, kondisi Mulus Hi…

  • Dijual TERIOS TX

    Dijual TERIOS TX, Manual Transmission tahun 2007, plat AD, warna Hitam, barang Istimewa. J…

  • DIJUAL FUTURA PICK UP

    DIJUAL FUTURA PICK UP tahun 2010, plat AD, tangan pertama, Pajak Baru, kondisi Istimewa. H…

  • Dijual NEW INNOVA G

    Dijual NEW INNOVA G tahun 2009&2011, plat AD Asli, warna Silver, Seperti Baru, kondis…

  • JUAL BMW 318

    JUAL BMW 318, tahun 1997, warna Biru, harga Rp85.000.000/Nego. Hubungi:085-62-82-66-91…

  • Dijual AVANZA G

    Dijual AVANZA G tahun 2004, plat AD, warna Coklat Metalic, kondisi Istimewa. Jln.Veteran 2…

  • Dijual LS

    Dijual LS tahun 2004, warna SILVER, Pajak Panjang, plat AD, harga Istimewa. Hubungi:580278…

  • Dijual ALL NEW Xenia M

    Dijual ALL NEW Xenia M tahun 2014, plat AD, warna Silver, Seperti Baru Kilometer 7Ribu, ba…

  • JUAL USAHA Baby-Shop

    JUAL USAHA Baby-Shop. Rp275.000.000 Sudah 3Th Jalan Tinggal Lanjut. Barang Jualan&Per…

  • DIJUAL AVANZA G

    DIJUAL AVANZA G tahun 2008&2009, warna Hitam, kondisi Istimewa Sekali Mulus, harga Rp…

  • Dijual MARCH XS Matic

    Dijual MARCH XS Matic tahun 2011, warna Putih, plat AD Asli, KM Dekat, kondisi Seperti Bar…

  • Dijual NEW CITY

    Dijual NEW CITY Manual VTEC tahun 2007, plat AD, KiloMeter 70Ribu, warna Silver Stone, kon…

  • Dijual RUSH S

    Dijual RUSH S tahun 2012&2013, warna Hitam, plat AD, KiloMeter 7Rb, kondisi Mulus Sep…

  • Dijual ALL NEW Civic

    ALL NEW Civic Automatic Transmission tahun 2012, warna Putih, plat AD Asli, KiloMeter 10Rb…

Menarik Juga »