SOLOPOS.COM - Ilustrasi daging sapi (JIBI/Bisnis/Dwi Prasetya)
Solopos.com, JAKARTA — Pemerintah memastikan awal pekan depan 500 ton daging sapi impor masuk ke Indonesia melalui Bandara Soekarno Hatta. Menko Perekonomian Hatta Rajasa mengatakan Bulog mulai merealisasikan 800 ton dari total rencana impor 3.000 ton daging sapi pada pekan depan.
“Diharapkan pada Selasa–Rabu ini akan masuk 500 ton, sisanya 300 ton juga masuk di pelabuhan Soekarno Hatta,” ujar Hatta dalam jumpa pers di Pangkalan Udara TNI AU Halim Perdanakusuma, Sabtu (13/7/2013).
Sisa kuota impor 2.200 ton daging sapi, lanjut Hatta, akan didatangkan oleh Bulog melalui Pelabuhan Tanjung Priok. Pemerintah menjadwalkan seluruh kuota 3.000 ton daging sapi sudah digunakan paling lambat 25 Juli 2013.
Menteri Perdagangan Gita Wirjawan menjelaskan 3.000 ton daging sapi tersebut didatangkan dari Australia dan New Zealand.
Harga daging sapi, lanjutnya, juga akan ditekan melalui pemotongan sapi bakalan impor yang seharusnya baru mulai dijual di pasar pada kuartal IV/2013.
Gita memaparkan saat ini 39.000 ton ekor sapi bakalan sudah dipotong, sedangkan 80.000 ekor sapi sisanya akan dipotong sebelum hari raya.
Hatta mengatakan kombinasi tindakan pemerintah tersebut diharapkan mampu menjaga harga daging sapi pada kisaran Rp75.000–80.000 per kilogram.
