Makanan jajanan tenongan, sederhana, komplet, nikmaaaat....!

(JIBI/SOLOPOS/Burhan Aris Nugraha)(JIBI/SOLOPOS/Burhan Aris Nugraha)

Untuk menikmati aneka makanan kecil atau jajanan, kita tak selalu harus menyambangi toko roti. Di perkantoran atau tempat-tempat perbelanjaan tradisional kita bisa menikmati aneka jajanan yang dibawa di dalam tenong atau wadah makanan besar yang terbuat dari logam tipis. Di setiap tempat pun biasanya ada pedagang yang menjadi langganan.

Misalkan saja di kawasan Balaikota Solo. Di sini ada Minarti, 47, yang biasa berkeliling di kompleks perkantoran itu dengan membawa tiga tingkat tenong atau wadah berbentuk lingkaran berisi aneka jajanan. Sekilas memang tak ada yang istimewa dari penjaja jajanan yang menggendong tenong atau seringkali disebut tenongan ini. Semua jajanan yang ia bawa tak tampak sebelum satu per satu tenong itu dibongkar.

Meski hampir setiap hari ia menjajakan makan di areal ini, namun dia seringkali mengganti-ganti aneka jajanan yang mereka bawa. Hal itu tak lain agar pelanggannya tak bosan. Sedikitnya ada tiga tingkat tenong yang dibawa Minarti untuk berkeliling dari pukul 08.00 WIB-16.00 WIB ini. Mulai dari jajanan pasar, kudapan ringan dan jenang pun ia pasarkan. Sebut saja kue moho. Sajian kue ini tampak seperti bolu yang terbuat dari tepung terigu. Minarti mengungkapkan meski sekilas sama tetapi bahan dasar kue ini dari tepung singkong yang telah dikeringkan. “Ini dari tepung gaplek yang dikukus dan diberi rasa manis dari gula tebu. Harga satu kue moho berukuran sedang ini dipatok Rp 1000-an,” jelas dia.

Aneka jajanan lain yang ia bawa di antaranya, ketan bubuk kedelai, bakwan pia, gethuk lindri dan aneka lauk seperti tahu dan tempe bumbu bacem. Aneka jajanan ini harganya berkisar Rp 500 hingga Rp 2.000. Memang sejumlah makanan itu masih sering dijumpai di pasar tradisional di kawasan Soloraya, namun biasanya orang tak sabar harus berpindah-pindah dari satu pedagang ke pedagang lainnya. “Ada beberapa makanan yang gampang dijumpai, tapi ada juga yang mulai jarang seperti bakwan pia,” jelasnya.

Minarti mengatakan dari bentuknya bakwan ini memang sama dengan bakwan sayur pada umumnya. Bedanya bakwan pia ini hanya berisi daun bawang dan terasa gurih. Potongan udang di bagian atas bakwan kerap menjadi penanda jajanan ini. “Untuk melengkapi aneka jajanan itu, saya juga menjajakan susu kedelai dan sari kacang hijau,” ulasnya.

Tak hanya makanan khas Solo yang unik dan jarang ditemui, makanan seperti lumpia khas Semarang pun bakal menggoda selera. Meski barang dagangannya tak selengkap lainnya, Lestari, 34, memanjakan pelanggannya dengan lumpia dan aneka lauk dalam keadaan hangat. “Saat masih hangat kulit lumpia akan terasa krispi. Dilengkapi acar, isi rebung dari lumpia yang gurih dan manis pasti jadi kudapan siang hari yang nikmat,” ungkap Lestari, 34, bernada promosi.

Bagi Anda yang tak ingin begitu kenyang saat bersantap siang, pilihan menikmati jenang ayu atau pis kopyor pasti bikin Anda tak bisa menolak. Menurut pedagang tenongan di kawasan Gladak, Solo, Sugeng, 36, sajian ini memang nikmat disajikan saat hangat maupun dingin. Satu bungkus jenang ayu beraroma pandan yang memadukan rasa gurih dari santan dan manis ini juga cocok untuk sajian penutup. “Kuah pis kopyor yang paling nikmat karena ada rasa degan, kolang kaling dan bubur roti,” terangnya.

Dina Ananti Sawitri Setyani

Lowongan Kerja
SUPERVISOR PRODUKSI & KEPALA REGU, informasi selengkapnya

KLIK DISINI

Editor: | dalam: Kuliner |

Silahkan bergabung untuk diskusi

Email anda tidak akan dipublikasikan.

iklan ebook

Iklan Cespleng
  • ESPASS 1996

    ESPASS 1.3 Th’96,Brg Bagus,Harga 27Jt/Ng Hub:082226934093…

  • PROMO ALL NEW KIA

    ALL NEW Kia Disc.30+Samsung LED TV. Terima Tukar Tambah :081915311350/082233005552…

  • All New City RS 2015

    All New City RS 15 AT,AB Tgn 1, KM 7rb,putih,spt baru gris. Hub:081328295438…

  • CRV 2005

    CRV 2005 Silver Full Audio, AD (128Jt/Ng)Hub:08122604776…

  • PANTHER HIGRADE 1995

    PANTHER HIGRADE’95,Pajak Baru, 60Jt,Hub:081548699331…

  • CARI SOPIR

    CARI SOPIR,SIM B1 & Karyawati Llsn SMA.Hubungi Tlp:0271-646970…

  • Minibus Isuzu NHR ‘2011

    JUAL MURAH Minibus Isuzu NHR 55 CO E2-L:2011,Biru,Jenis:Del.Van,3000cc,Kond.Bagus/Terawat,…

  • HONDA GENIO 1993

    HONDA GENIO 1993 AD Hitam Istimewa Nego:082135741118/085799321118…

  • L300 PU 2004

    JUAL L300 PU 2004 Solar AD-Byl an.Sdr Pjk br 082136355959…

  • COROLLA GREAT 1995

    COROLLA GREAT SEG 1,6 Th’95 Pajak Panjang AD-F H:08122623694…

  • GRANDMAX 2010

    GRANMAX PU’2010,Hitam,Mulus,Ban Baru(55Jt/Ng)08172849066…

  • DICARI TEKNISI

    DICARI TEKNISI AX Berpengalaman. Hub: 082220164461/0271-716807…

  • ERTIGA 2012 & APV 2007

    ERTIGA’12 & APV’07(AD/AB),Tangan Pertama Seperti Baru,Hub:08122650567…

  • JAZZ 2011

    JAZZ’2011 MMC AD kota,Istw,5 Ban+ pjk baru:728578/08159249999…

  • CRV 2013

    CRV 2.0’13/14(AD-Asli),Tangan1,Seperti Baru & Accord’10VTIL,Km:30Rb(AB),H…

  • FREED PSD 2009

    FREED PSD’09,Putih,AD,An.Sdr,Pjk Baru(165Jt/Ng)085702009990…

  • ALL NEW JAZZ RS 2012 A/T

    ALL NEW JAZZ RS’12 A/T,AD,Tg1,Abu2Mtlk,Fulvar,Istw085100096466…

  • BUTUH KARYAWAN LOUNDRY

    BUTUH KARYAWAN Laundry/Marketing Antar Jemput Pny Mtr :08121544091…

  • CARRY ST 1987

    CARRY ST’87 Hijau,Utuh,5 Speed:21 Jt,Makamhaji:081329622241…

  • ESTEM 1995/1996

    ESTEM’95/96(AD)Mls,Trwt,AC/CD/CL/PW/PS/VR=37,5Jt/085100146622…

Menarik Juga »