Serama, ayam Malaysia yang mempesona

TAMPIL MENGGODA -- Pengurus Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) menunjukkan ayam serama hasil pengembangbiakan mereka. (JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto)TAMPIL MENGGODA -- Pengurus Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) menunjukkan ayam serama hasil pengembangbiakan mereka. (JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto)

Istilah ayam serama bagi orang awam mungkin kurang dikenal. Ayam ini memang bukan asli Indonesia, namun berasal dari Negeri Jiran Malaysia. Tapi siapa sangka, ayam yang kini giat dikembangkan oleh para pehobinya di Indonesia ini sekarang bisa bersaing ketat dengan ayam di negeri asalnya.

(JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto)

Awalnya, ayam ini adalah hasil rekayasa persilangan antarras ayam dunia. Hal ini dilakukan salah satu penyilang ayam hias di Malaysia, Wee Yean Een pada dekade 1970-an hingga 1990-an. Nama serama berasal dari nama tokoh wayang Sri Rama, yang menggambarkan keanggunan, kesatria dan
gagah berani.

Pada akhir 1990-an Indonesia mulai mengimpor ayam serama dan menjadi populer pada dekade berikutnya. Ketekunan para pengembangbiaknya menjadikannya bisa bersaing kuat dalam sektor pemasaran dan kualitas produksi. Pehobi ayam serama yang juga seorang juri lomba, Yudi KT, mengatakan ayam serama hasil persilangan Indonesia tidak kalah dengan Malaysia. Bahkan lebih bagus dalam hal warna bulu, sikap dan mental, serta gaya. “Kita hanya sedikit tertinggal soal anatomi. Saya yakin ini bisa diatasi dengan terus saling menyilangkan ayam serama kualitas terbaik untuk mendapatkan hasil yang sempurna,” kata dia. Setahun ke depan, diperkirakan Indonesia akan memimpin dalam hal serama, baik produksi kuantitas maupun kualitas,” tegasnya.

TAMPIL MENGGODA -- Pengurus Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) menunjukkan ayam serama hasil pengembangbiakan mereka. (JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto)

Salah satu pengembang ayam serama di kawasan Soloraya adalah Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass). Paguyuban ini masih muda usia karena baru terbentuk akhir Maret lalu. Namun keberadaan mereka mulai diperhitungkan para pemain lama ayam serama di Jawa Tengah, Jawa Timur, Jakarta dan Madura. Buktinya, Pagass sudah mampu menggelar Kontes Nasional Ayam Serama: Bupati Sragen Cup 2011 akhir Mei lalu.

Acara tingkat nasional itu terbilang sukses, karena melihat peserta yang berjumlah 200-an lebih dan berasal dari Jawa dan Madura. “Banyak yang tidak menyangka. Kok Sragen ujug-ujug gelar tingkat nasional. Tingkat daerah saja belum,” ujar pengurus Pagass, Dwi Patrianto. Filosofi ayam serama yang meski kecil tapi berani dan kemaki, rupanya ditiru oleh Pagass.

Menurut Antok 999, seorang pembiak ayam serama, ini adalah awal yang baik untuk Pagass dan juga Sragen secara umum membangun citra kota. Bukan tidak mungkin, kelak Sragen bakal dikenal dengan Kota Ayam Serama.

Masih terbuka
Yulianto, pehobi ayam serama mengatakan hobi ini masih terbuka untuk dijadikan ladang mengeruk uang. Terlebih di Soloraya baru ada satu paguyuban penggila ayam serama, yaitu Pagass di Sragen. Maka ia menilai Sragen dapat menjadi pemimpin produksi dan pemasaran. Jika kesempatan ini dapat dimanfaatkan, maka akan berdampak besar pada aktivitas perekonomian dan berujung pada kehidupan yang lebih sejahtera.

Yuli menceritakan, perputaran uang sangat cepat dan untung yang menggiurkan. Ia memiliki tiga ekor ayam serama. Satu ekor bernama Cenat Cenut baru berusia dua bulan sudah memenangi salah satu gelar terbaik di kelasnya di kejuaraan di Kediri dua bulan lalu. Harga belinya saat itu Rp 3 juta dan seusai menyelesaikan lomba ditawar pembeli Rp 7,5 juta. “Baru dipelihara tiga pekan sudah untung Rp 4,5 juta. Tapi saya melihat Cenat Cenut bisa lebih baik lagi, maka tidak saya lepas.” Harga anakan ayam serama memang mahal, mencapai jutaan rupiah. Harganya akan semakin naik hingga ratusan juta jika unggul di banyak lomba.

Untuk itu, Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) akan selalu mendorong para anggotanya yang telah menjadi peternak untuk terus kreatif dalam melakukan persilangan. Antok 999 yang juga peternak ayam serama mengatakan dirinya memiliki 15 ekor induk dan enam pejantan. Dari jumlah itu, ia mampu mendapat puluhan ekor ayam serama dalam sebulan. Ia mendapat induk dari saudaranya yang tinggal di Banyuwangi. Kualitas dari sana sangat terjaga dan bermutu tinggi. “Itu baru saya, belum anggota lain yang ikut ternak. Di kota-kota lain juga banyak yang beternak, maka ini potensi yang luar biasa,” imbuh dia.

Ahmad Hartanto

Editor: | dalam: Women |
Iklan Cespleng
  • Dijual cepat tanah

    Dijual cepat tanah belakang DPRD Solo. Luas Tanah:234m, kondisi Strategis. Hubungi:0812154…

  • Butuh IT & QS (Quantitiy Surveyor)

    Butuh IT & QS (Quantitiy Surveyor). Syarat:D3/S1 Teknologi Informasi(IT) & D3/S1…

  • Dijual ZEBRA PU

    Dijual ZEBRA PU tahun 1994, plat Asli AD, Original, kondisi Istimewa, harga Rp28.000.000/N…

  • Dijual JAZZ

    Dijual JAZZ tahun 2009 Khusus Pemakai, warna Hitam, kondisi Istimewa, kilometer Dekat. Hub…

  • Toyota KIJANG Krista

    Toyota KIJANG Krista, tahun 2000 Diesel, Plat H, Rp108.000.000/nego. Hubungi:081325404575*…

  • All new Xenia R fmly

    All new Xenia R fmly tahun 2013, air bag,new model, putih mutiara, gres kayak baru, harga…

  • Dijual Xenia Li family

    Dijual Xenia Li family tahun 2011, warna silver, kondisi istimewa, harga Rp100.000.000 kre…

  • Dijual Taruna

    Dijual Taruna, Central Lock 2001, Orisinil, kondisi Istimewa Banget Benar2 Orisinil harga…

  • GAMBAR, RAB, Renov

    GAMBAR, RAB, Renov, Bangun, Sipil, Interior, Pengalaman 16 Tahun. Hubungi:081215660692…

  • Rumah baru T55/120

    Rumah baru T55/120, lantai Gernit PlponGypsm, Rangka BjRngan, lengkap tinggal pake, Belaka…

  • Dijual Rumah baru

    Dijual Rumah baru. luas tanah 55/120, Lantai Gernit PlponGypsm, Ragka BjRngan, lengkap tin…

  • Dijual Terios TX

    Dijual Terios TX, tahun 2011, warna silver, kondisi istmewa bagus siap pake, kondisi mulus…

  • Dijual Panther LS

    Dijual Panther LS, tahun 2002, plat AD siap pakai mulus jual cepat rebutan, harga Rp105.00…

  • Dijual Avansa type E plus

    Dijual Avansa type E plus, tahun 2010, warna hitam, kondisi istimewa banget dress up G, ha…

  • All new City RS

    All new City RS, tahun 2010 automatic, plat asli AD, tangan pertama atas nama sendri, kilo…

  • Dijual Jazz 2004 & 2005 idsi

    Dijual Jazz 2004 & 2005 idsi, warna silver/hitam, kondisi istmwa banget jual obral, h…

  • Dijual Avansa type G

    Dijual Avansa type G tahun 2009, warna silver , antik, tanpa cacat, kondisi istmewa banget…

  • Dijual Innova type G

    Dijual Innova type G, tahun 2006, warna hitam, kondisi istimewa fullvariasi gak kecewa, ha…

  • Jual tanah tengah Kota Solo

    Jual tanah tengah Kota Solo. 87m2 Strategis Untuk Usaha. Hubungi:087728873777/NoSMS…

  • Dijual TANAH

    Dijual TANAH LUAS:91m, Belakang Embarkasi, Harg Rp70.000.000/Nego. Dijual Mardi:0813297012…

Menarik Juga »