Serama, ayam Malaysia yang mempesona

TAMPIL MENGGODA -- Pengurus Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) menunjukkan ayam serama hasil pengembangbiakan mereka. (JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto)TAMPIL MENGGODA -- Pengurus Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) menunjukkan ayam serama hasil pengembangbiakan mereka. (JIBI/SOLOPOS/Ahmad Hartanto)

Istilah ayam serama bagi orang awam mungkin kurang dikenal. Ayam ini memang bukan asli Indonesia, namun berasal dari Negeri Jiran Malaysia. Tapi siapa sangka, ayam yang kini giat dikembangkan oleh para pehobinya di Indonesia ini sekarang bisa bersaing ketat dengan ayam di negeri asalnya.

Awalnya, ayam ini adalah hasil rekayasa persilangan antarras ayam dunia. Hal ini dilakukan salah satu penyilang ayam hias di Malaysia, Wee Yean Een pada dekade 1970-an hingga 1990-an. Nama serama berasal dari nama tokoh wayang Sri Rama, yang menggambarkan keanggunan, kesatria dan
gagah berani.

Pada akhir 1990-an Indonesia mulai mengimpor ayam serama dan menjadi populer pada dekade berikutnya. Ketekunan para pengembangbiaknya menjadikannya bisa bersaing kuat dalam sektor pemasaran dan kualitas produksi. Pehobi ayam serama yang juga seorang juri lomba, Yudi KT, mengatakan ayam serama hasil persilangan Indonesia tidak kalah dengan Malaysia. Bahkan lebih bagus dalam hal warna bulu, sikap dan mental, serta gaya. “Kita hanya sedikit tertinggal soal anatomi. Saya yakin ini bisa diatasi dengan terus saling menyilangkan ayam serama kualitas terbaik untuk mendapatkan hasil yang sempurna,” kata dia. Setahun ke depan, diperkirakan Indonesia akan memimpin dalam hal serama, baik produksi kuantitas maupun kualitas,” tegasnya.

Salah satu pengembang ayam serama di kawasan Soloraya adalah Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass). Paguyuban ini masih muda usia karena baru terbentuk akhir Maret lalu. Namun keberadaan mereka mulai diperhitungkan para pemain lama ayam serama di Jawa Tengah, Jawa Timur, Jakarta dan Madura. Buktinya, Pagass sudah mampu menggelar Kontes Nasional Ayam Serama: Bupati Sragen Cup 2011 akhir Mei lalu.

Acara tingkat nasional itu terbilang sukses, karena melihat peserta yang berjumlah 200-an lebih dan berasal dari Jawa dan Madura. “Banyak yang tidak menyangka. Kok Sragen ujug-ujug gelar tingkat nasional. Tingkat daerah saja belum,” ujar pengurus Pagass, Dwi Patrianto. Filosofi ayam serama yang meski kecil tapi berani dan kemaki, rupanya ditiru oleh Pagass.

Menurut Antok 999, seorang pembiak ayam serama, ini adalah awal yang baik untuk Pagass dan juga Sragen secara umum membangun citra kota. Bukan tidak mungkin, kelak Sragen bakal dikenal dengan Kota Ayam Serama.

Masih terbuka
Yulianto, pehobi ayam serama mengatakan hobi ini masih terbuka untuk dijadikan ladang mengeruk uang. Terlebih di Soloraya baru ada satu paguyuban penggila ayam serama, yaitu Pagass di Sragen. Maka ia menilai Sragen dapat menjadi pemimpin produksi dan pemasaran. Jika kesempatan ini dapat dimanfaatkan, maka akan berdampak besar pada aktivitas perekonomian dan berujung pada kehidupan yang lebih sejahtera.

Yuli menceritakan, perputaran uang sangat cepat dan untung yang menggiurkan. Ia memiliki tiga ekor ayam serama. Satu ekor bernama Cenat Cenut baru berusia dua bulan sudah memenangi salah satu gelar terbaik di kelasnya di kejuaraan di Kediri dua bulan lalu. Harga belinya saat itu Rp 3 juta dan seusai menyelesaikan lomba ditawar pembeli Rp 7,5 juta. “Baru dipelihara tiga pekan sudah untung Rp 4,5 juta. Tapi saya melihat Cenat Cenut bisa lebih baik lagi, maka tidak saya lepas.” Harga anakan ayam serama memang mahal, mencapai jutaan rupiah. Harganya akan semakin naik hingga ratusan juta jika unggul di banyak lomba.

Untuk itu, Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) akan selalu mendorong para anggotanya yang telah menjadi peternak untuk terus kreatif dalam melakukan persilangan. Antok 999 yang juga peternak ayam serama mengatakan dirinya memiliki 15 ekor induk dan enam pejantan. Dari jumlah itu, ia mampu mendapat puluhan ekor ayam serama dalam sebulan. Ia mendapat induk dari saudaranya yang tinggal di Banyuwangi. Kualitas dari sana sangat terjaga dan bermutu tinggi. “Itu baru saya, belum anggota lain yang ikut ternak. Di kota-kota lain juga banyak yang beternak, maka ini potensi yang luar biasa,” imbuh dia.

Ahmad Hartanto

Editor: | dalam: Women |

4 Komentar pada “Serama, ayam Malaysia yang mempesona”

  1. 2 April 2012 pukul 13:46

    Mohon bimbingan dan kordinasinya atas kesuksesan peternak Ayam serama..by alie ciputat jaksel

  2. 11 April 2012 pukul 08:55

    kalo bleh tau almt lgkapnya dmn?tlng dsmskan ke num,081803099023.terima ksih

  3. Budi
    19 Juli 2012 pukul 05:13

    Boleh minta cp Paguyuban Ayam Serama Sukowati (Pagass) tidak?

  4. nono
    25 Juli 2015 pukul 15:27

    kalo boleh minta alamatnya pagass dimana ya,nwon

Silahkan bergabung untuk diskusi

Email anda tidak akan dipublikasikan.

MOBILE



Iklan Cespleng
  • Inova G Diesel

    Inova G Diesel 2009, Tgn1,istw Silvrmet,AD-F:0878.3641.1641…

  • FORD RANGGER DC

    FORD RANGGER DC 2008 4×4 AD putih istm 105jt 081226093777…

  • JUAL FREED

    JUAL FREED SD Pth 2013 Tgn 1,Asli AD Solo,Istw.Hub:081329002207…

  • FORTUNER TRD

    FORTUNER TRD VNT Turbo 2013 mnul cpat dpt!Hp310jt 081226093777…

  • SPG TOKO FASHION

    SPG TOKO FASHION Chairman Di SGM Lt.G,Llsn Terbaru, Max21Th Lamrn Dibw Tgl17/4 Jam 12.00-2…

  • CARI PERAWAT u/Ass Dokter

    CARI PERAWAT u/Ass Dokter,Wnt,Single:Dr.Tadyo,Jl.B.Katamso 125 Mj9…

  • ALL NewXenia

    ALL NewXenia RDlx’13AkhirAsliADtg1,DblAirBag142jt.087712337876…

  • YN Skin Treatment

    YN Skin Treatment,Selatan Lap. SMP 9 Pajang.Bth Llsn D3 Akper/Farmasi,Brpglmn Krj.Lmr:Via…

  • AYLA

    AYLA DP 5Jt PU DP 8Jt Xenia DP 10Jt.Hub:087836758080…

  • CARI KARYAWATI SMA

    CARI KARYAWATI SMA UtkToko,Bs Ngetik,Max30Th,Jl.Ry Kaliwingko29A SblhBaksoGiriGroggol:0811…

  • BUTUH SEGERA Sales TO

    BUTUH SEGERA Sales TO Ares Solo&Klaten,Auditor/AdminFinance:PTMitrajaya Pasopati:0888…

  • DRAFTER Bangunan

    DRAFTER Bangunan Min.STM.Kirim CV Ke TB.Putra Bungsu Jl.Setiabudi 56 Solo…

  • YARIS J”09 MT

    YARIS J”09 MT,Htm,Tgn1,PjkPjg,istmw Ori,F.Var,112Jt08999525927…

  • DICARI ADMIN & SALES

    DICARI ADMIN & SALES TOKO BangunanSMU/SMK,Krm Cv:Jl.A.Yani 173 A Ngemplak Solo.Hub:08…

  • G.LIVINA 1.5

    G.LIVINA 1.5 XV’2010,Slvr,Tv,Plavon,Ist,Proses AD:081567788081…

  • HONDA JAZZ

    HONDA JAZZ 2005 IDSI Silver 112Jt Istw AD-F:085 7000 48578…

  • Dibutuhkan mekanik motor

    Dibutuhkan mekanik motor Suzuki&Kawasaki utk.Kaltim,min.SMK.pnglmn 2th,gj 2,5jt,tiket…

  • JUAL SUZUKI NewSmash

    JUAL SUZUKI NewSmash’08CW AD-SKH 5Jt/Nego.SMS:0815672388…

  • JUPITER MX

    JUPITER MX Racing’Th2013 Tangan 1,Orisinel 10,9Jt 085728267997…

  • FEROZA 94

    FEROZA 94 AD hitam cat ori sangat baik 46jt087835602228…

Menarik Juga »