SOLOPOS.COM - Panduan Informasi dan Inspirasi
Solo (Espos)--Restoran masakan Indonesia, Goela Kelapa, menambah jam operasional hingga pukul 23.00 WIB terhitung mulai Rabu, (10/11) melalui program baru Protigan Dalu atau Protigan Malam.
Sejumlah menu anyar juga dikenalkan kepada pelanggan dalam program ini.
Dijelaskan Operational Manager Goela Kelapa, Mundhiarso, penambahan jam operasional ini berkaitan dengan pola kedatangan tamu di restoran tersebut selain memang merupakan permintaan dari para pelanggan sendiri.
“Tamu-tamu kami justru banyak yang datang jelang tengah malam, biasanya untuk rapat atau business deal,” tuturnya kepada Espos di sela acara Peringatan Hari Pahlawan di Goela Kelapa bersama 20 orang veteran dari DAC 45, Rabu malam.
Tak hanya mengakomodasi keinginan pelanggannya, Mundhiarso juga mengenalkan menu baru yang enak dinikmati saat malam, di antaranya Morsase, berbagai olahan omelet serta bakmi tiktok.
Morsase, masakan yang terinspirasi dari camilan asal Jepang, adalah berbagai macam sayuran potong yang digoreng dengan tepung dan disajikan bersama saus pedas asin istimewa.
m92