Rabu, 25 November 2009 14:32 WIB Dapur Espos Share :

Brokoli Ca Jamur vegetarian

Untuk 2 porsi

Bahan-bahan
1 ons brokoli
2 sendok makan jamur merang yang sudah dipotong dadu
2 buah tahu putih dipotong dadu, digoreng ½ matang
1 buah cabai merah besar, diiris tipis
1 gelas belimbing air putih
Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu
2 senduk makan tepung kanji, larutkan dalam ½ gelas belimbing air putih
Penyedap rasa secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya

Cara memasak
1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis jamur merang sampai harum.
2. Masukkan 1 gelas air putih, brokoli, tahu yang sudah digoreng ½ matang, merica bubuk, penyedap rasa dan garam secukupnya.
3. Setelah semua bahan dan bumbu dimasukkan, tutup rapat kurang lebih selama 2 menit.
4. Lalu, masukkan larutan tepung kanji dan aduk hingga merata.
5. Setelah matang, sajikan dalam dua porsi dan taburi dengan irisan cabai merah besar sebagai hiasan.
6. Brokoli Ca Jamur vegetarian siap dinikmati.

Sumber: Rumah Makan Vegetarian Gloria, Jalan Raya Solo Permai Gedung Pusat   Bisnis 2 Lt. 1 Solobaru.

m83

lowongan kerja
lowongan kerja SD IST AL ALBANI, informasi selengkapnya KLIK DISINI

Leave a Reply

rabu 31 mei

Kolom

GAGASAN
Ketahanan Psikologis Mencegah Pelajar Bunuh Diri

Gagasan ini dimuat Harian Solopos edisi Senin (5/6/2017). Esai ini ditulis Ahmad Saifuddin, dosen di Institut Agama Islam Negeri Surakarta dan Sekretaris Lakpesdam PCNU Kabupaten Klaten. Alamat e-mail penulis adalah ahmad_saifuddin48@yahoo.com Solopos.com, SOLO–Pada Sabtu (3/6/2017) saya terkejut ketika membaca Harian…