Jumat, 16 Oktober 2009 21:00 WIB Boyolali Share :

Boyolali miliki pabrik pembuat keju pertama di Jateng

Boyolali (Espos)–Kabupaten Boyolali memiliki industri pembuatan keju murni yang menjadi industri keju komersial pertama di Jawa Tengah. Industri pembuatan keju murni tersebut di kelola oleh sekelompok petani peternak yang tergabung dalam Koperasi Serba Usaha (KSU) Keju Indrakila yang berlokasi di Dukuh Karangjati RT 04/RW V, Karanggeneng, Boyolali.

Koperasi tersebut berdiri setengah tahun silam merupakan hasil kerjasama antara petani peternak setempat dengan DED (Lembaga Donor Pemerintah Jerman), Forum Economic Development and Employment Promotion (FEDEP) Boyolali, dan Pemkab Boyolali. Kapasitas produksi koperasi tersebut mampu mencapai 50 kg keju murni per hari dengan bahan dasar susu segar sebanyak 500 liter.

Jumat (16/10) siang, Direktur Jenderal Deutscher Entwicklungsdient (DED), Jurgen Wilhelm beserta rombangan didampingi Koordinator FEDEP II Boyolali, Tri Murni meninjau lokasi KSU Keju Indrakila.

KSU Keju Boyolali Indrakila ini disebut-sebut sebagai contoh Public Private Partnership (Kemitraan Pemerintah dan Swasta) yang baik. Dengan adanya kemitraan tersebut, DED mau masuk.

Peran DED dalam pendirian industri pembuatan keju tersebut sebagai lembaga yang menyediakan seorang tenaga ahli asal Jerman, Benjamin Siegl, untuk transfer teknologi kepada anggota KSU yang dipimpin Novianto itu. Dibutuhkan angaran sekitar Rp 350 juta untuk mendirikan usaha tersebut yang sebagian besar dibiayai oleh anggota koperasi sebanyak 25 orang. Sementara Pemkab Boyolali memiliki peran sebagai fasilitator yang mendatang ke DED ke Kota Susu ini.

Menurut Jurgen Wilhelm, proyek tersebut sangat penting dan berguna untuk memulai sebuah proyek yang berbasis kemitraan pemerintah dan swasta dibantu pemerintah Jerman melalui DED. Proyek tersebut, lanjutnya, bisa dijadikan contoh bagi proyek serupa di daerah lain.

“Kami menyediakan tenaga ahli untuk memberi pengetahuan cara pembuatan keju yang berkualitas. Tenaga ahli ini diberi waktu selama tiga tahun untuk transfer teknologi,” ungkapnya.

kha

Iklan Baris
  • Lowongan Perawat

    BHAKTI PUTRI Butuh Banyak Perawat Bayi/Balita/Lansia, Lansung Kerja, Gaji Besar. Telp : 0271-854482…

  • Lowongan Sales

    SALES Pengalaman Bidang Bangunan,Single,Jujur,Punya Motor Sendiri/Sim C,Mau ditempatkan di Luar Kota Kirim Lam…

  • AVANZA AT”2010 & New Vios”2011

    AVANZA AT”2010 AD,Htm,FullVar (109jt) & New Vios”2011,Hitam FullVar,pribadi,istimewa (133Jt)…

  • INOVA’2011 & 2007

    INOVA’2011 V Bensin&’2007 G Disel Matic Bs Kredit:085106070598…

  • MERCY C2000

    MERCY C200 silver m/t 96AD bagus 60jt ng 081226047734…

  • FORTUNER NEW 2008/2009

    FORTUNER NEW 2008/2009,istimewa. hp 081226158844…

  • ERTIGA GX’2013

    SUZUKI ERTIGA GX Putih 2013 Istimewa.Hub 081226158844…

  • MARCH’2012

    MARCH’2012 putih manual AD tangan 1 istimewa hub : 08122989886…

Leave a Reply


PROMO SPESIAL
Hem Parang Daun
Hem Ron Kates
Hem Citra Budaya
Hem Sumping Hujan

Kolom

GAGASAN
Audit Menyeluruh Pelayanan Imunisasi

Gagasan Solopos, Kamis (30/6/2016), Giat Purwoatmodjo. Dosen di Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Solopos.com, SOLO — Jajaran Badan Reserse Kriminal Markas Besar Kepolisian Republik Indonesia (Bareskrim Mabes Polri) menangkap 13 orang karena terlibat pembuatan dan…

Switch to mobile version